健康食譜

辣炒雞叉骨的做法

在外吃飯的好處主要就是省事, 不足則是可能會無意間吃一些對健康不利的東西, 比如過多的味精等, 而想要避免這種情況, 就應該學會自己做飯, 辣炒雞叉骨的做法並不難學, 只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

1、新鮮的雞叉骨從中間剁開

2、用開水焯去血沫

3、雞叉撈出 切蔥薑和蒜蓉辣醬一起備用

4、鍋裡放入少許油炒香蔥薑

5、再下入一大勺蒜蓉辣醬

6、翻炒均勻後放入雞叉

7、讓每一個雞叉都裹上醬汁, 再放一勺水, 煨1-2分鐘

8、醬汁收幹, 取出裝盤撒芝麻

9、和小時候的一個味兒 早知道這麼簡單 我早就做了(T_T)

外面飯店的食物很可能添加味精, 不夠健康, 辣炒雞叉骨的做法簡單, 自己做才能真正在健康的前提下享受美味。