夏季吃芒果四大禁忌 芒果怎麼吃才健康
進入夏季, 很多時令水果紛紛上市了, 芒果就是其中一種, 芒果作為夏季的時令水果, 受到很多人的喜愛。 芒果好吃, 可是有些朋友吃芒果會導致皮膚過敏, 那麼芒果到底要怎麼吃呢?吃芒果又有哪些禁忌?下面一起來看看吃芒果的一些常識吧。
吃芒果的禁忌
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物, 多吃對人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃
兩者同時吃不容易消化, 而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物, 如果同食的話, 容易過敏。
3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食
芒 果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。 這些物質中含有刺激性物質比較多, 解讀到人體的皮膚後, 就會造成過敏, 嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。 不要與辛 辣之物同吃, 多吃對人的腎臟有害。 辛辣食物除了大蒜之外, 還有我們常吃的蔥、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比較沖的食物。
4、芒果和鳳梨不能同食
這兩種水果一同食用容易引發過敏, 因為芒果、鳳梨本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分, 鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯。 不完全成熟的芒果裡還含有醛酸, 他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用, 可引發口唇紅腫, 又癢又痛, 重者還會出現水皰和糜爛。
而鳳梨中含有甙類、鳳梨蛋白酶等物質, 對人的皮膚、血管等有一定的副作用, 且這種過敏常為速髮型, 多在吃鳳梨後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
芒果怎麼吃才健康
1、小心過敏
芒果未熟時, 果蒂部位會有白色汁液滲出, 估計這可能是致敏原因。 無論如何, 虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食, 以免令喉頭痕癢。 而哮喘患者, 亦應遵照醫生咐囑戒吃。 其實, 不止中醫有此囑咐, 西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。 根據個人經驗, 即使本身沒有敏感者, 一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感。 吃芒果後出現過敏, 應第一時間用涼水洗乾淨口周殘留的芒果汁液,
2、過敏濕熱體質皮膚病慎吃
芒果性質帶濕毒, 若本身患有皮膚病或腫瘤, 應緊記避免進食。 還有, 過敏體質者慎吃芒果。 是中醫學上六個致病原因之一。 皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿, 婦科病如白帶, 內科病如水腫、腳氣等, 都可謂之「濕」, 體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果, 可能會令情況惡化。 反而有些人會擔心, 吃芒果令青春豆增加, 這想法則屬過慮。
3、一次不宜過多
芒果是少數富蛋白質的水果, 多吃易飽。 飽飯後不可食用芒果, 不可以與大蒜等辛辣物質共同食用, 否則, 可以使人發黃病, 目前, 其機理還不清楚, 但這是世俗經驗之談。
吃芒果的好處
芒果營養豐富, 食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。 果實除鮮食外, 還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,
1、祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效, 對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。
2、降低膽固醇、甘油三酯
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等, 芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用, 可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
3、明目
芒果的糖類及維生素含量非常豐富, 尤其維生素A原含量占水果之首位, 具有明目的作用。
4、抗菌消炎
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
5、防癌抗癌
芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
一般人也不宜大量進食芒果,否則皮膚會發黃,並對腎臟造成損害。食用芒果時應避免同時食用大蒜等辛辣食物,以免皮膚發黃。芒果性帶濕毒,若自身患有皮膚病或腫瘤的人,應謹記避免進食。
4、抗菌消炎
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
5、防癌抗癌
芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
一般人也不宜大量進食芒果,否則皮膚會發黃,並對腎臟造成損害。食用芒果時應避免同時食用大蒜等辛辣食物,以免皮膚發黃。芒果性帶濕毒,若自身患有皮膚病或腫瘤的人,應謹記避免進食。