健康食療

感冒吃什麼好得快 十食療治風寒感冒

感冒了吃什麼好得快?風寒感冒多發生在秋冬季節, 感冒了, 想要快速恢復健康, 食療要對症。 那麼風寒感冒食療有哪些?下面小編為您介紹風寒感冒的15種食療方, 對症治療讓你感冒好得快!

風寒感冒食療

風寒感冒, 外邪侵犯人體, 通常是從皮毛、口鼻, 再到肺衛。 寒邪侵及體表, 人們常會畏寒, 想多穿衣服。 另外, 打噴嚏、流清鼻涕、咽喉癢, 也是風寒感冒常見的早期表現。 寒邪有“收引”的特性, 侵犯人體, 還會有無汗、頭痛, 甚至四肢酸痛等表現。 外邪來犯, 人體鼓動“正氣”與之抗衡, 就會發熱。

因此, 風寒感冒時, 人們會有這樣的表現, 一方面明顯感到怕冷, 另一方面身體卻還會在發熱。 而當傷及肺時, 就會咳嗽、咯痰, 風寒感冒時痰液多為清稀的白痰。 針對風寒襲表的病症狀態, 用藥以辛溫解表、宣肺止咳為主, 再根據主要的伴隨症狀選藥。 下面為您介紹風寒感冒食療。

1、蕪荽黃豆湯

新鮮胡荽(芫荽)15~30g, 黃豆5~10g, 食鹽少許。 將胡荽洗淨備用;黃豆洗淨後, 放入鍋內, 加水適量, 煎煮15分鐘後, 再加入新鮮胡荽同煮15分鐘。 調入食鹽調味即成, 待溫服食。 扶正解表。 適宜風寒感冒證。

2、蔥豉豆腐湯

生蔥3條(連頭須), 淡豆豉10克, 豆腐2小塊。 起油鍋, 豆腐略煎, 再放入淡豆豉, 加清水1碗半, 武火煮沸後, 放入蔥白, 煮沸後即可調味, 趁熱服食。 適用於風寒感冒、咽癢咳嗽。

3、當歸羊肉湯

羊肉、蔥、薑、蒜、當歸、鹽、味精。 將羊肉洗淨, 切片生薑洗淨, 切片待用。 炒鍋上火, 下油, 油熱後, 加入羊肉, 翻炒幾下, 加水、生薑、蔥白、當歸, 旺火燒開, 改用文火燉半小時後, 加入鹽、味精各適量即可。 羊肉有益氣補虛的作用, 當歸有補血活血之功。 二者與生薑、蔥相配,

可補虛溫中、活血祛寒。 適風寒感冒患者食用。

4、蔥白粥

糯米30g, 生薑2片, 連須蔥1節, 米醋lmL。 生薑搗爛備用。 先把糯米放入水中煮粥;粥熟時納入搗爛的生薑、連須蔥、米醋等, 攪勻即可。 祛風散寒。 適宜風寒感冒證。

5、蔥薑糖水

小蔥2-3根, 老生薑片、紅糖各適量。 將小蔥、生薑片分別洗淨,

置小鍋內, 加水約500克煎到小半碗, 去渣留汁, 加紅糖。 趁熱喝, 每晚1劑, 連服3次。 此湯辛溫解表, 主治風寒感冒伴咳嗽。

6、生薑蘇葉粥

生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最好“武器”, 也是中醫常用的藥材, 有祛痰、祛寒、補氣、除痘、平喘的作用;蘇葉也有發散風寒的作用。 蘇葉10克、生薑3片, 將白粥熬好後放入, 再開鍋就可食用。

7、蔥白麥芽奶

蔥白5根, 麥芽15克, 熟牛奶100毫升。 蔥白洗淨切開, 與麥芽放杯中加蓋, 隔水燉熟後去蔥及麥芽, 加入熟牛奶。 可解表開胃。 適用于小兒風寒感冒。 每日2-3次, 連服2日。

8、防風粥

防風15克, 蔥白2根, 生薑3片, 大米50克。 粥快熟時加入防風、蔥白和生薑, 可適量加鹽。 可清熱祛風、散寒止痛, 適用於風寒感冒引起的畏寒發熱、骨節酸痛、鼻塞聲重、腸鳴泄瀉等病症。 蔥白粥

9、五神飲

荊芥、蘇葉、生薑的用量各10克, 茶葉為6克, 紅糖為30克。 將荊芥、蘇葉、生薑切成粗末, 和茶葉一起同開水沖泡, 稍許片刻, 再放紅糖一起攪拌, 然後在煮沸後趁熱服用, 服後蓋被, 如出汗不暢, 一小時後可再服一次。

可以使畏寒、身痛的症狀得到有效的緩解, 有效治療感冒。

10、菜根薑片飲

白菜莖根、蘿蔔根各1個, 生薑3片, 紅糖50g, 白菜莖根、蘿蔔根共切粗片, 和生薑、紅糖4味加水適量, 煮開3~5分鐘即可。 祛風散寒。 適宜風寒感冒證。