餐具,不同材質的不同用法

現在的餐具是琳琅滿目， 故名思義：餐具是用於分發或盛取食物的器具。 它的材質有金屬、陶瓷、玻璃等可以說是五花八方， 當然用途也是各異的。 目前市場上還出現了一種一次的性的餐具， 不過， 這種餐具對環境不好， 影響環境。

紙制餐具：外層多附著有塑膜或蠟， 不宜盛放剛出鍋的食物。

陶瓷餐具：陶瓷彩釉含有鉛， 鉛具有毒性， 人體攝入過多就會損害健康。

搪瓷餐具：含有矽酸鉛之類的鉛化合物， 如果加工處理不好會對人體有害。 購買搪瓷餐具應選工藝精湛的優質產品。

塑膠餐具：含有氯乙烯致癌物，

玻璃餐具：有時會“發黴”， 用肥皂等鹼性物質洗刷後即可去掉黴點。

鋁制餐具：鋁在人體內積累過多， 會引起動脈硬化、老人骨質疏鬆、癡呆等症。 因此， 應注意不要用飯鏟刮鋁鍋。 另外不宜用來久存飯菜和長期盛放含鹽食物。

銅制餐具：生銹之後會產生“銅綠”， 即碳酸銅和藍礬， 這都是有害物質， 可使人發生噁心、嘔吐， 甚至導致嚴重的中毒事故。

以上小編給大家介紹了餐具的不同的材質分類以及對人體的影響， 大家以後在選餐具的時候一定要能選對身體健康無害的， 而不是只看外表。