臘味花生醬拌面的做法
一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好臘味花生醬拌面的方法。
1.12準備好所需材料
2.21將臘腸切成斜條
3.入鍋中蒸2分鐘至熟
4.鍋中煮沸水, 放入生麵條氽燙1-2分鐘至麵條熟透(時間視麵條粗細而定)
5.撈出控幹水分後調入適量食用油, 生抽, 精鹽拌勻
6.隨後加入香蔥和臘腸片, 加入少許香麻油拌勻
7.倒入帶油花生醬充分拌勻
8.最後食用時可以再在麵條表面淋上花生醬, 口味更香鬱
想要做好菜, 其實難度不是特別大, 主要還是需要用心。 根據上面的步驟, 先準備好食材和調料, 然後就開始做一下這道臘味花生醬拌面