不同乳製品的優勢

在現實社會當中， 幾乎家家戶戶都可以看到乳製品的存在。 通過調查發現， 中國境內居民消耗乳製品的數量還是非常高的， 有很多乳製品普遍受到普遍歡迎。 當然， 不同人群對乳製品的種類需要也是不同的， 比如小孩兒喜歡喝優酪乳， 老年人喜歡喝羊奶。 這些乳製品是專門針對人類開發研究的， 那麼你是否知道各種乳製品的優勢呢。

全脂牛奶。 優勢：鈣含量最高， 蛋白質也是其他奶的近兩倍。 無論是全脂牛奶、低脂牛奶、還是脫脂牛奶都可提供較全面的營養。 劣勢：乳糖不耐受會導致腹痛、脹氣或腹瀉。

豆奶。 優勢：豆奶含蛋白質和鈣， 不含飽和脂肪、且熱量低， 是乳糖不耐受者的最佳選擇。 劣勢：豆奶在一定程度上影響人體對蛋白質的吸收。

羊奶。 優勢：羊奶蛋白質分子與牛奶不同， 更容易消化。 其鈣含量與全脂牛奶相同， 但色氨酸(人體必需的一種氨基酸)含量更高。 劣勢：羊奶含乳糖， 一些人群不宜飲用。

杏仁奶。 優勢：具有牛奶的多種屬性， 含有豐富的維生素和礦物質， 脂肪含量相當。 杏仁奶具有濃郁的堅果味道。 是牛奶或大豆過敏者的更好選擇。 劣勢：蛋白質含量較少， 每杯只有1克， 而牛奶和豆奶分別為8克和7克。 杏仁奶中也不含牛奶中所含的B族維生素。

椰奶。 優勢：由椰肉和椰子汁製成， 口感好， 比牛奶更容易消化， 而且膽固醇含量低。 劣勢：熱量高， 過量飲用易導致發胖。 鈣和蛋白質含量較低， 飽和脂肪含量較高。

通過以上的敘述， 相信大家對於各種不同的乳製品優勢有一定瞭解了吧。 其實每一個乳製品都有屬於自己固定的特點， 是其他乳製品所取代不了的。 因為它們加工環境的不同， 加工手法的不同， 所具有的營養元素也不同。 在生活當中， 大家要購買乳製品， 一定要從自己的需要出發， 明確每一種乳製品的作用， 只有這樣， 才有利於乳製品發揮其本身的功效， 才能讓我們的身體從乳製品當中得到更好的補充。 平時也可以根據口味來選擇一些乳製品。