端午的艾葉賽人參，錯過要再等一年

一年一度的端午節到來之際， 許多地方都有在家中門上懸掛或插上艾草的習俗， 據說這樣做的用途一是辟邪祈福， 二是驅趕蚊蟲， 自古有之。 而其實關於艾草的用途還有不少， 今天的傳統節日就為你介紹端午艾草的幾種保健功效。

艾草又叫“艾蒿、灸草、醫草”， 純陽之物， 全草入藥， 有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。

1抗菌消炎

民間曾流傳諺語：“家有三年艾， 郎中不用來。 ”艾葉煙熏時產生的煙氣可有效抑制多種病菌在空氣中的傳播， 但對人畜無害。

現代實驗研究證明， 艾葉具有抗菌及抗病毒作用， 當出現創傷時， 將艾葉點燃， 對著傷口熏， 其發出的藥力可以作用於傷口， 雖然一開始可能會比較痛， 但是能快速地對局部進行滅菌和消炎， 有利於傷口的癒合。

2調經止血

艾草還具有散寒除濕， 調經止血的功效， 對女性月經不調、經痛腹痛都有一定的療效。

女性可以用艾草來泡澡， 條件不允許的話， 泡腳也是不錯的選擇。 可加速人體的血液迴圈， 改善手腳冰涼、痛經等症狀。 加之其抗菌的功效， 還能起到除腳氣的作用。

用艾葉水泡腳能有效祛虛火、寒火， 可以治療口腔潰瘍、咽喉腫痛、牙周炎、牙齦炎、中耳炎等頭面部反復發作的這些與虛火、寒火有關的疾病。 艾葉水能引火下行， 通過腳底的湧泉穴， 讓上越到頭部的火氣向下， 退回正常位置， 發揮它原有的溫煦作用。

3緩解皮膚瘙癢

不少嬰幼兒甚至成人都會因為濕疹等病症導致皮膚過敏瘙癢， 把新鮮的艾草洗乾淨， 然後加入適量的水， 大火煮開， 把艾草取出， 將艾草水倒進浴缸泡澡可以緩解症狀。

4增強免疫力

艾草的驅寒、除濕、抑菌、消炎的功效，

用它泡腳或泡澡可以使人的免疫力明顯提高， 特別對於傷風感冒有很好的療效。 傷風感冒時可以把泡艾草跟喝生薑水配合起來， 可以起到翻倍的效果。

5製作食品

南方習慣將清明前後鮮嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起， 包上花生、芝麻及白糖等餡料蒸熟做成艾糍， 軟糯可口又清香美味。 另外新鮮的艾草葉子和芽也可當做蔬菜食用。

艾草又稱艾蒿， 古語有“家有三年艾， 郎中不用來”的說法。 它是野菜， 也是一味中藥。

艾葉的保健功效：“艾葉辟邪”在過去曾被視作迷信說法， 現代醫學研究表明， 艾葉有很好的保健作用， 古人說艾葉辟邪也是有一定科學道理的， 艾草的用途大概分為內服和外用。

早在兩千多年前， 《黃帝內經》中的《靈樞·官能》就記載說“針所不為， 灸之所宜”。