墨魚湯的做法
食物是生活中很常見的， 生活中常見的食物種類很多， 在購買食物上， 也是可以根據自己的喜愛進行， 這樣對吃的時候， 還是對自身身體， 都是有著很好的幫助作用， 那對人體最有幫助的就是湯， 它可以直接對人體進營養補充， 使得人體體質得到提高， 墨魚湯的做法都有什麼呢?
對墨魚湯的做法都有什麼呢， 這樣的湯在製作上， 都是有著獨特方式， 主要也是因為它含有的蛋白質豐富， 而且選擇這樣的湯， 在對人體健康上， 也是沒有任何損害。
墨魚湯的做法：
材料：
墨魚兩隻， 肥肉2兩， 香菜葉1小片， 鹽， 胡椒粉。
做法：
1.墨魚用清水泡發， 切成粗絲;
2.肥肉切厚片， 入電紫砂煲， 加墨魚絲， 加足水燒開後轉小火煲2小時， 吃前調鹽和胡椒粉就OK了!
小訣竅
1、墨魚泡水前最好到火上過一下， 這樣泡水後很容易將黑膜撕乾淨;
2、肥肉燉湯非常香， 吃的時候去掉肥肉不吃就是;
3、此湯水要一次加足， 一定要細火慢煲， 鮮香才會完全釋放;
4、無須另外加雞精了;
墨魚豬肚湯
材料
主料：墨魚250克， 豬肚250克，
輔料：杏仁15克，
調料：薑5克
做法
1.新鮮墨魚不用刮， 整只洗淨;
2.豬肚擦洗乾淨， 全部放入煲;
3.加杏仁、生薑， 加水3碗， 煲3小時， 即可飲用。
小訣竅
健康提示：
此湯能健胃、治胃濕熱、有痰及胃潰瘍。
食物相克：
墨魚：墨魚與茄子相克， 同食容易引起霍亂。
杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
通過以上介紹， 對墨魚湯的做法也是有著一些瞭解， 這兩種湯的製作方法並不是很難， 而且在製作上， 也不用花費太多時間， 所以都是不錯之選， 這兩種墨魚湯， 對人體胃部的改善都是有著很好幫助， 同時治療胃潰瘍疾病效果也不錯。
