哪些菌類孕婦不能吃

懷孕期間女人應該更注重自己的身體壯況以及飲食方面的安全問題。 有哪些東西是孕婦不能吃的東西呢， 菌類孕婦是否可以吃。 答案是可以的， 但是要注意一定不能吃野生的。 菌類的食物雖然含有大量的蛋白質， 但也不能偏食。 下面是小編給大家總結的哪些菌類孕婦不能吃並應該注意什麼。

孕婦可以吃菌類， 不過要保證是食用菌， 一些平時吃得很稀少的、不常見菌類最好不要吃。

食用菌的特點為高蛋白， 無膽固醇， 無澱粉， 低脂肪， 低糖， 多膳食纖維， 多氨基酸， 多維生素， 多礦物質。 食用菌集中了食品的一切良好特性， 營養價值達到植物性食品的頂峰， 被稱為上帝食品， 長壽食品。

但也有些菌類對孕婦類造成危害， 如引起孕婦和動植物致病。 因此孕婦在食用菌類的時候要慎重， 要選擇適合的菌類食用， 否則容易造成中毒。

孕婦正確吃菌類的方法：選擇熟悉大眾的品種， 不要亂吃陌生的菌類。 吃的時候要買比較好一點的， 而且要煮熟透了才能吃。 另外， 吃蘑菇時要同時吃點大白菜， 可以解蘑菇的毒性。

小編提醒：孕期不要偏食， 菌類雖然有益， 但是也要保證懷孕期間營養均衡

孕婦不能吃哪些食物：

在日常生活中， 每個食材都有其自身的營養價值， 但一旦不新鮮、發芽、未煮熟， 或是採用非常規手段催熟後， 就可能會產生毒素， 危害到身體健康。 孕婦做為特殊群體， 如果不小心食用到這些食物， 其輕則可能會影響准媽媽的腸胃健康， 重則可能會威脅母嬰安全。