健康食譜

閩南酸菜的做法

一到飯點, 就拿著菜單發呆, 速食速食天天吃, 就想吃家常便飯, 卻經常時間不允許, 行動力不線上, 閩南酸菜的做法極為簡單, 是一道極為簡單易學的菜肴, 不用半小時時間, 美食即可呈現在你面前。

1、把蘿蔔皮削掉, 再用削刀削成薄片

2、削好的, 加2小勺鹽

3、把鹽拌閃, 用力擠壓出苦水, 放十分鐘

4、苦水全出來, 蘿蔔是透明的

5、把苦水擠掉!要擠幹

6、加白醋和糖拌!放三四個小時!就可以吃了

閩南酸菜的做法非常簡單, 你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜, 非常適合獨居的人在家食用品嘗。