排骨苦瓜黃豆湯的做法

在結束了一天忙碌的工作、學習之後， 拖著饑腸轆轆的身體， 還要準備晚餐真是一件累人的事情。 排骨苦瓜黃豆湯的做法簡單易學， 只需要炒鍋就可解決， 無需煎炸燉， 配上清湯， 就可以享受美味啦。

1、材料圖:排骨， 苦瓜， 黃豆

2、黃豆的挑選， 大小差不多， 顏色金黃， 沒有蟲眼， 泡15分鐘

3、苦瓜去乾淨瓤， 買瓜紋整齊， 紋路較大的， 不能買太黃的， 太熟了， 煲湯容易碎

4、切橫塊， 條塊都行

5、飛水去掉苦味

6、煲湯少不了的薑切片

7、先把排骨煮開去掉血水， 再煮一鍋加入泡好的黃豆一起煲1個小時

8、最後加入苦瓜燉上半個小時加鹽就可以了。

9、好喝到停不下來

想做一個讓老公喜歡、讓婆婆誇獎的巧媳婦嗎？那就從抓住她們的胃口開始吧！學會做排骨苦瓜黃豆湯之後你可以親自烹飪給她們吃，相信一定能夠俘獲她們的心。

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