如何補血益氣 當歸食用方法及適合人群

當歸的功效與作用？當歸的食用方法與適用人群有哪些？當歸具有活血補血、澤膚、生肌等功效。 當歸含有當歸多糖， 維生素a、維生素b12、維生素e及人體必需氨基酸等營養素， 可增強人體新陳代謝和內分泌功能， 防治面部乾燥、脫屑、瘙癢等疾病， 使皮膚光澤細嫩。

當歸粉含有17種氨基酸， 包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。 含有23種無機元素， 其中16種為人體所必需的， 如鈣、銅、鋅、磷、鉀、鐵等。

當歸粉性味：甘、苦、辛、溫、無毒

當歸粉有活血補血、澤膚、生肌補血、調經止痛、潤腸通便等功效。 含有維生素A、維生素B12、維生素E及人體必需氨基酸等營養素， 可增強人體新陳代謝和內分泌功能， 防治面部乾燥、脫屑、瘙癢等疾病， 使皮膚光澤細嫩， 還能增強腸胃吸收能力， 刺激卵巢， 對婦女延遲衰老有一定食療作用。

常見使用方法：每次取10～20克泡開水沖服， 雖然中藥味大些， 卻是吸收當歸粉營養最全面、補血益氣抗衰老的最好方法。