警惕!常吃廉價辣條小心患癌
辣條火了
微博上“請外教吃辣條”火了
“聽說最近流行請外教吃辣條……”“據說辣條要征服世界了, 根本停不下來”……這兩天, 辣條刷了微博的屏。
更有意思的是, 你或許以為辣條是五毛一包上不了檯面的小零食, 可人家已經邁出國門, 華麗轉身成“高富帥”。 在微博網友們貼出來的照片裡, 國外購物網站亞馬遜上的辣條身價飆升, 20包的組合甚至賣到了14.99美元, 相當於一包四塊五人民幣。 而同樣規格同樣品牌的辣條, 在淘寶上售價一小包只有四毛五。
央視曝光:廉價辣條致癌
近日, 央視曝光了校園周邊小賣部一些廉價小零食含有大量添加劑和過量食用鹽, 甚至可能致癌。 5毛錢一包的“辣條”就名列其中。 除了走訪學校外, 記者們還探訪了批發市場, 這些廉價辣條包裝簡單, 而且都被隨意扔在店鋪的某個角落裡, 隨手一摸外包裝上都是一層油。
記者做了一個實驗驗證辣條中色素到底有多少, 在一個裝有白水的瓶子裡放入買來的兩塊辣條,
營養師說:
辣條影響孩子發育, 或可致癌
東南大學附屬中大醫院臨床營養科夏朋濱營養師指出, 像辣條這類的小零食,
夏朋濱進一步解釋說, 雖然辣條是豆製品加工而成的, 但是經過加工後, 已經破壞了它原有的營養成分, 其實辣條可以說沒有任何的營養, 只是為了滿足口感。
零食也分紅綠燈
1 綠燈類:建議常食用的零食
青少年兩餐之間可以加一些堅果、水果類零食, 以補充必須營養。 推薦:水煮蛋、豆漿、純鮮牛奶、純優酪乳;香蕉、番茄、梨、桃、蘋果;瓜子、杏仁、松子等。
2 黃燈類:適當食用的零食
有些零食在青少年高度用腦的時候, 也可適當補充。 比如黑巧克力、肉脯、鹵蛋、魚片、葡萄乾、乳酪、奶片、琥珀核桃仁等。
另外, 吃什麼零食要根據青少年個體差異而有所區別。 如, 孩子缺鈣, 可選用鈣質餅乾或增加乳製品;缺鐵, 可選擇強化鐵元素的食品。
3 紅燈類:限制食用的零食
如糖類、膨化食品、巧克力派、奶油蛋糕、可樂等。