【藥 材 名】啤酒花
【英 文 名】European Hop Flower
【拉 丁 名】Flos Humuli Lupuli
【別名】忽布,香蛇麻,啤瓦古麗,蛇麻草
【名稱考證】忽布、香蛇麻(《新疆中草藥手冊》)、啤瓦古麗(維名)。
啤酒花,又名：蛇麻草。
【科目來源】桑科植物
【藥用部位】啤酒花的雌花序。
【性味歸經】味苦，
性微涼，
無毒。
入心，
胃，
膀胱三經
【功效分類】化痰止咳平喘藥
【功效主治】健胃，
化痰止咳，
安神。
用於消化不良、失眠、肺結核、胸膜炎、麻風。
【用法用量】內服：煎湯，
0.5～1錢。
【資源分佈】分佈東北、華北及山東。
【化學成分】含葎草二烯酮(Humuladionone)、葎草烯酮-Ⅱ(Humulenone-Ⅱ)、葎草酮(Humulone)、蛇麻酮(Lupu-lone)、α-考繞咖烯(α-Corocalene)、γ-白菖考烯(γ-Cala-corene)、2-甲基丁烯-3-醇-2(2-Methylbut-3-en-2-ol)、月桂烯(Myrcene)、α-葎草烯(Humulene)、石竹烯(Caryophyllene)等。
尚含黃芪甙(Aslragalin)，
異槲皮甙(Isoquercitrin)，
芸香甙 (Rutin)，
山奈酚(Kaemp-ferol)的3-鼠李糖二葡萄糖甙、3-鼠李糖葡萄糖甙和葡萄糖甙。
槲皮素(Quercetin)的3-鼠李糖二葡萄糖甙、3-鼠李糖葡萄糖甙和3-葡萄糖甙，
無色矢車菊素(Leucocyani-din)，
無色飛燕草素(Leucodelphinidin)，
鞣質，
樹脂等。
成熟雌花序苞片的腺體中含有樹脂及揮發油。
(1) 樹脂：乾燥雌花序含樹脂8%～25%。
樹脂共有兩種，
其中硬樹脂不深於低沸點的烷烴化合物;軟樹脂溶於低沸點的烷烴化合物。
軟樹脂中含有α-酸類(α-acids)及β-酸類(β -acids)化合物。
Α-酸類成分為嵂草酮(humulone)、異嵂草酮A、B(isohumulone)A，
B、類嵂草酮(cohumulone)、聚嵂草酮(adhumulome)等;β-酸類成分為蛇麻酮(lupulone)、類蛇麻酮(colupulone、聚蛇麻酮(adoupulone)等。
上述化合物均為苦味成分，
其中以異嵂草酮最苦，
蛇麻酮次之，
其餘苦味皆微。
70年代初，
青島新藥研究組報導的新藥“三合素”，
是從啤酒花中浸取加工制得，
主要是利用其軟樹脂部分做成一定劑型，
治療結核病。
從三合素中分離得嵂草酮和蛇麻酮;蛇麻酮已人工合成。
瀋陽酒花素協作組研究的“酒花素”，
系從啤酒花發酵後的糟中，
用乙醇提得的一種黑綠色膏狀物，
含異嵂草酮，
亦用於治療結核病。
(2) 揮發油：油中含數十種成分，
主要為香葉烯(myrcene)30%～50%，
嵂草烯(humulene) 8%～33%，
以及芳樟醇(linalool)、牻牛兒醇(geranilo)、蛇麻醇(luparenol)等。
此外，
尚含鞣質、黃酮化合物(如芸香甙、山柰素及其甙)、膽鹼、果糖(0.15%)、蔗糖(0.22%)、葡萄糖(0.41%)及類脂、蠟質等。
葉、花中含白飛燕草甙元(leucodelphinidin)及白矢車菊甙元(leucocyanidin)，
葉還含山萘素(kaempferol)。
【原生形態】啤酒花，
又名：蛇麻草。
多年生纏繞草本，
長可達10米，
全株有倒鉤刺。
莖枝和葉柄密生細毛。
葉紙質，
對生，
卵形，
3裂或不裂，
寬約4～8釐米，
基部心形或圓形，
邊緣有粗鋸齒，
上面密生小刺毛，
下面有疏毛和黃色小油點;葉柄長不超過葉片。
花單性，
雌雄異株;雄花排列成圓錐花序，
花被片和雄蕊各5;雌花每2朵生一苞片於腋部，
苞片覆瓦狀排列成一近圓形的穗狀花序。
果穗呈毬果狀;宿存苞片膜質且增大，
有油點，
近無毛，
內包扁平的瘦果1～2個。
多為栽培，
新疆北部有野生。
分佈東北、華北及山東。
【參考出處】《新疆中草藥手冊》
【功效分類】化痰止咳平喘藥
