什麼食物滋肝補腎 科學飲食療效佳

寒冬時節， 最適合進補養生， 所謂立春養生重在補肝， 寒冬養生重在補腎， 因此我們又怎麼能錯過這個滋陰補腎的好時機呢。

滋陰補腎食物--鱸魚

鱸魚含有維生素B2、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等微量元素， 具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳等功效， 還能治療脾胃虛弱、消化不良等症狀， 對肝腎不足的人有很好的補益作用。 鱸魚作為價格不貴但營養價值奇高的食物， 日常中備受廣大市民的喜愛。

滋陰補腎食物--豇豆

豇豆又叫飯豆、長豆， 性平味甘， 具有補腎和健脾的雙重作用。 豇豆除了脾腎虛者食用外， 脾虛的人也適宜食用。 《本草綱目》曾記載“豇豆理中益氣， 補腎健胃， 生精髓”， 由此可以看出豇豆作為大眾化的蔬菜，

滋陰補腎食物--枸杞

說到枸杞這個東西， 大家都喜歡閑來無事幹吃一把， 泡水時放一把， 煲湯時丟一把進去， 但對於它真正的功效所在， 想必很多人是一知半解的。

枸杞是一種藥食兩用的中藥， 現代醫學研究發現， 枸杞具有護肝和治療脂肪肝的作用， 在補益肝腎、養血明目、防老抗衰的效果絕佳。 枸杞在一年四季都可以進食， 可像食品一樣加入茶水、羹湯、菜肴當中， 尤其是寒冬時節與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥， 養生功效好。

滋肝補腎在日常生活當中都是一個極度需要被關注的問題， 不管男人還是女人， 一旦身體出現肝腎健康問題都會對我們身體健康帶來不利的影響， 我們應該注意一些飲食保健的方法去幫助自己滋肝補腎。