這些食物會讓你的胃受傷
胃是一個比較有包容性的器官。 可是即使是這樣， 也會有一些食物會讓其受到傷害的， 特別是胃不好的人。 那麼到底是哪些食物會讓胃受到傷害，
最傷胃的食物
1、汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。 大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖， 從而導致胃腸不適。
2、咖啡
咖啡會刺激胃， 使其分泌過多的胃酸， 導致消化不良和泛酸。 特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。 含咖啡因的飲料也要少喝。
3、剩飯剩飯
加熱之後， 再次加熱吃， 這樣的食物最傷胃。 一般食物加熱後4個小時以後就儘量不要食用了。 上班族很多喜歡帶便當， 微波爐加熱， 很多人因此而染上胃病。
4、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。 這種纖維只有在大腸裡才能被分解， 並產生大量氣體。 同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
5、乳製品
有乳糖不耐的人， 攝入乳製品後會引起胃部不適。 可以選擇優酪乳、硬乳酪， 或含乳糖低的牛奶。
6、油膩食物
含脂肪過高的食物， 比如油炸食品， 會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。 因為高脂肪食物很難消化， 人體就會自動分泌出更多的胃酸。 同樣， 進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
7、冰淇淋
沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受， 只有等你坐下來吃一大碗的冰淇淋才能知道。 當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時， 這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳製品的食物。
像冰淇淋、冰棒、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多， 就會影響腸胃功能的正常運轉， 造成食物很難消化，
8、番茄
番茄的酸性很高， 可能刺激胃產生更多的胃酸。 因此， 吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。 用番茄做成的番茄醬也如此。
9、薄荷
薄荷會放鬆食道括約肌， 增加泛酸的幾率。 任何含薄荷的東西都要小心， 比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
10、冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低， 影響胃酸分泌和消化酶作用。 因此， 佐餐時最好喝些熱飲料， 比如茶和熱檸檬水。 而冷飲最好放在兩餐之間喝。
養胃食譜
1、清燉鯽魚養胃法
原料：鯽魚1條， 橘皮10克， 生薑50克， 胡椒2克， 吳茱萸2克， 黃酒50克， 鹽、蔥、味精適量。
制法：將鯽魚去鱗及內臟， 生薑切片後放魚上幾片，
服法：佐餐食用。
功效：溫胃止痛， 克輔治虛寒胃痛， 對清水腹瀉， 腹痛也有效。
2、乾薑粥養胃法
原料：乾薑3克， 高良薑3克， 粳米60克。
制法：先煎乾薑、高良薑取汁， 再入粳米同煮為粥。
服法：早晚各1劑。
功效：溫中和胃， 祛寒止痛。 主治脾胃虛寒， 脘腹冷痛， 嘔吐呃逆， 泛吐清水， 腸鳴腹瀉。
3、砂仁肚條養胃法
原料：砂仁10克， 豬肚1000克， 花椒、胡椒、蔥白、生薑適量。
制法：按燒菜的一般方法製作。
服法：佐餐食用。
功效：溫中化濕， 行氣止痛。 主治胃脘冷痛， 脹悶不舒， 不思飲食， 嘔吐泄瀉等。
