扇貝三鮮韭菜盒子的做法
現如今有很多人的身體都處於亞健康狀態， 除了和不健康的生活方式有關外， 飲食不合理也是很重要的一個方面， 可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法， 扇貝三鮮韭菜盒子做法容易， 不想因為飲食不當而導致健康受損的人可以在家常做。
1、鮮活的扇貝用水多沖洗幾遍， 洗乾淨。
2、用勺子將扇貝打開。 把整個扇貝用勺子挖出來。
3、把內臟去掉洗乾淨。 用5克鹽鹵一下， 再控幹水分。 用10克花生油拌一下備用。
4、00克木耳用溫水泡發至木耳全部伸開。
5、清洗乾淨。 開水下鍋將木耳焯一下， 控幹水分。
6、用攪碎機將木耳切碎。 放一個大的容器裡面用5克油拌一下備用。
7、韭菜洗淨， 控幹水分。 切段。
8、切1到2釐米的小段， 放進容器裡。 用15克油拌一下。
9、雞蛋打碎放到碗裡攪勻。
10、鍋裡放10克油，油溫加熱7成，把雞蛋液倒進鍋裡轉小火，把雞蛋炒熟，鏟碎放涼。
11、蝦米泡一下，沖洗乾淨、控幹水分。
12、把蝦米用10克香油拌一下。
13、把備好的食材都放進大容器盆子裡面，加15克胡椒粉、加20克餃子餡調料、加15克鹽，用筷子順時針方向攪拌均勻。
14、準備2斤面，先用開水燙和一半面再用涼水和另一半面，最後把面揉成光滑面，蓋上蓋子醒30分鐘。
15、把面揉好，切成大小均一的劑子擀成面皮。
16、把餡放在面皮裡對折，邊壓實，也可折壓花邊。
17、電餅鐺抹上花生油，加熱把包好的韭菜盒放進去，在皮上再抹上點花生油蓋上，開到煎餡餅檔上開始煎。
18、煎到兩面金黃就可以關火。
19、裝盤，一道鮮美可囗的扇貝三鮮韭菜盒子就可上餐桌了。咬一口湯汁四溢，大大的扇貝肉實實在在好鮮美呀！
經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔，還可引發其他疾病，扇貝三鮮韭菜盒子的做法簡單，能幫助調理身體。
9、雞蛋打碎放到碗裡攪勻。
10、鍋裡放10克油，油溫加熱7成，把雞蛋液倒進鍋裡轉小火，把雞蛋炒熟，鏟碎放涼。
11、蝦米泡一下，沖洗乾淨、控幹水分。
12、把蝦米用10克香油拌一下。
13、把備好的食材都放進大容器盆子裡面，加15克胡椒粉、加20克餃子餡調料、加15克鹽，用筷子順時針方向攪拌均勻。
14、準備2斤面，先用開水燙和一半面再用涼水和另一半面，最後把面揉成光滑面，蓋上蓋子醒30分鐘。
15、把面揉好，切成大小均一的劑子擀成面皮。
16、把餡放在面皮裡對折，邊壓實，也可折壓花邊。
17、電餅鐺抹上花生油，加熱把包好的韭菜盒放進去，在皮上再抹上點花生油蓋上，開到煎餡餅檔上開始煎。
18、煎到兩面金黃就可以關火。
19、裝盤，一道鮮美可囗的扇貝三鮮韭菜盒子就可上餐桌了。咬一口湯汁四溢，大大的扇貝肉實實在在好鮮美呀！
經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔，還可引發其他疾病，扇貝三鮮韭菜盒子的做法簡單，能幫助調理身體。
