酸菜梭子蟹面疙瘩的做法

工作忙， 做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因， 其實， 做飯雖然需要一點時間， 但是自己做能更好地維護自身健康， 是很值得的， 酸菜梭子蟹面疙瘩的做法很容易， 對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學習就掌握它的做法。

1、梭子蟹洗淨切塊粘麵粉煎黃

2、剩油將酸菜煸好後加水煮10分鐘， 這樣湯就會酸爽

3、將蟹塊和麵粉疙瘩放入酸湯中煮5分鐘！

酸菜梭子蟹面疙瘩這道菜的烹飪過程中， 要注意調料的把握， 下了醬油不要再下太多的鹽， 否則會影響口感。