韭菜吃多了胃不舒服

莧菜， 既能夠做為蔬菜水果服用， 又可以做為一種提鮮食材。 韭菜餃子、韭菜餡餅、韭菜炒蛋等， 是生活起居中多見的特色美食。 但， 有的人會由于吃完莧菜而胃很難受。 那麼， 韭菜吃多了胃脹痛該怎么辦？

1、多喝溫開水， 淡化胃液， 推動胃內部的食材下滑， 加快人體代謝。

2、喝煮牛奶， 保護胃粘膜。

3、服用高纖維食物， 如白米飯、饃饃、曲奇餅干， 改進胃液代謝過多而無食材消化吸收狀況。

4、能夠服用消食片， 促消化。 還可以挑選推拿、敷熱等方式 ， 改進腸胃不適。

5、當吃韭菜后腸胃不適加劇， 可能由于胃里發炎等造成， 最好是可以立即就診查驗。 尤其是有胃潰瘍史病人， 服用莧菜后出現腸胃不適， 不可盲目跟風吃藥， 只是立即就診。

為何吃多莧菜會“胃燒心”

說白了“胃燒心”， 實際上并不是心臟難受， 只是胃脹痛， 關鍵因為胃液代謝過多造成。 莧菜歸屬于高纖維蔬菜， 服用時增加了咬合全過程，

另外高纖維蔬菜還增加了胃排空時間， 莧菜在肚子里等待時間久， 胃液代謝多當然能胃燒心感加劇。 尤其是胃酸過多、反流性食道炎群體， 更非常容易由于吃韭菜而病發

胃黏膜損傷、胃潰瘍病人， 會由于吃韭菜后而刺激性胃黏膜， 加劇胃粘膜的不適感， 另外也不利胃潰瘍的修復。 造成胃痛、加劇病況。

吃了莧菜后， 為何味兒刺鼻， 還經久不散?

莧菜的味道濃厚具備促進消化功效， 可是會造成臭屁狀況。

服用莧菜后， 硫酸鹽歷經腸胃消化吸收溶解， 造成新的硫酸鹽， 如氯化氫、吲哚等。 盡管占屁中汽體成份不上1%， 但會造成明顯的異味。

而莧菜味往往經久不散， 一樣與在其中硫含量化合物相關， 這種硫含量化合物非常容易與口腔粘膜、消化系統粘膜表層的蛋白融合， 不容易由于飲水而降低。 吃了蒜頭一直出現蒜頭味， 也是這一大道理。

要想遮蓋這種食材味道， 最好是可以用應用含有蛋白的食材， 如牛乳、豆槳， 就是非常好的挑選。 因此吃了莧菜或蒜頭后， 泡泡糖并不一定可以改進口腔味道， 咬合花生仁、喝純牛奶或豆槳， 可能更合理。