韓式吮指雞爪的做法

合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶， 很多人因為工作繁忙而忽略了飲食， 這其實是很不應該的， 事實上， 自己煮飯也可以不用佔據我們太多的時間， 韓式吮指雞爪的做法很容易， 即使沒有基礎也很容易學會。

1、準備食材。 雞爪剪掉指甲備用

2、鍋裡放水， 倒入雞爪和料酒， 大火煮十分鐘。 這個時間把大蒜切末

3、煮好的雞爪瀝幹備用。 鍋裡放油， 小火爆香蒜末

4、加入雞爪翻炒片刻後， 倒入辣椒醬、番茄醬、味美鮮醬油、糖、鹽， 翻炒一下， 喜歡吃辣可以加入辣椒粉

5、倒入一碗水， 大火煮沸後轉小火燜煮10分鐘

6、大火收幹後加入白芝麻炒勻

7、裝盤即可享用。 冷吃熱吃都好吃

提醒大家在做韓式吮指雞爪的最後， 可以放一點蠔油或者雞精，