夏季韭菜不能常吃

韭菜， 屬百合科多年生草本植物， 以種子和葉等入藥。 具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。 在中醫裡， 韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，

傳統醫學認為， 韭菜能溫腎助陽， 益脾健胃， 行氣理血。 多吃韭菜， 可養肝， 增強脾胃之氣。

但吃韭菜的時令很有講究， 夏季來臨， 最好少吃或者不吃韭菜。 因為夏季的韭菜受農藥污染較嚴重。 韭菜屬於“多蟲蔬菜”， 普通殺蟲劑難以殺死害蟲， 農戶為了儘快殺蟲， 往往會選擇高毒農藥， 從而導致農藥殘留。