芒果西米露的做法

文章導讀

夏季， 是水果最豐富的季節。 櫻桃、檸檬、荔枝、芒果…..讓很多朋友垂涎。 芒果色澤豔麗， 果肉鮮嫩多汁， 具有豐富的營養， 能夠防治心血管疾病、降低膽固醇等， 受到很多朋友的青睞。 同時， 芒果的吃法有很多種， 如生吃、涼拌、榨汁、製成甜品等。 芒果西米露就是很受人們喜愛的甜品。 那麼， 芒果西米露的做法有哪些呢?

很多朋友喜歡用芒果製作成小甜點， 這些小甜點不僅味道好， 而且還富有營養。 那麼， 芒果西米露的做法有哪些呢?

做法步驟

1. 鍋中加水燒開， 將西米倒入鍋中， 轉小火， 蓋蓋子煮。 (水量加足一些， 煮時中途不時攪一下， 避免糊底)。

.2. 等待煮西米的過程中， 我們來處理芒果。 將芒果沿著果核切開， 用刀在果肉上劃十字刀， 再把果皮翻轉， 沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。

.3. 大約25分鐘後， 看西米煮至透明， 只剩中間一點小白點時， 關火， 蓋上蓋子燜5分鐘。

待西米完全變透明時， 用網篩撈起， 過一遍涼開水即可， 是不是晶瑩剔透的QQ感覺了

.4. 再倒入牛奶和椰汁中， 攪拌均勻。 待西米在牛奶中浸泡15分鐘後， 加入芒果和少許蜂蜜， 即可。

.5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。 濃濃的芒果味， 還有椰汁的清香味， 牛奶的滑， 西米的勁， 這個夏天芒果西米露值得你一試著。

小貼士

新鮮的水果含有人體必需的多種維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、蛋白質及脂肪等營養素……吃水果不但可口， 並能促進身體健康， 進而達到防治疾病、養顏美容的效果， 是最受現代人歡迎的天然健康食品。 但是， 吃水果也有健康學問， 吃的時間正確， 更能發揮營養價值， 產生有利人體健康的物質。

溫馨提示：芒果西米露的做法比較簡單，

人們可以根據以上的做法來進行。 芒果是一種口感好、營養佳的水果， 西米露健脾、補肺、化痰的功效。 雖然這兩種食材都很有關營養， 但如果人們患有皮膚病、腫瘤、糖尿病等， 應該不要食用。