肉皮凍之年年有魚的做法
肉皮凍之年年有魚是一道極為家常的菜譜， 許多人都知道做， 而且它非常容易下飯， 使用的食材也不多， 營養價值不可估量， 它能夠搭配主食一起食用， 也可以為身體提供多種營養， 下飯的好菜譜你可一定要學會哦！
1、肉皮洗淨浸泡2小時。
2、鍋中放水放入肉皮， 開鍋後再煮5分鐘。
3、撈出， 用溫水洗淨， 去掉肉皮中的白色油脂部分。
4、鍋中放水， 將清理好的肉皮放入， 開鍋後煮10分鐘， 撈出。
5、用溫水洗淨。
6、用刀再次刮一遍肉皮。
7、鍋中放水， 放入再次刮好的肉皮煮10分鐘。
8、0分鐘後撈出， 用溫水洗淨。
9、切絲兒。
10、準備蔥薑八角。
11、高壓鍋放入水，將肉皮倒入。
12、放入蔥，薑，八角，適量的鹽，料酒。
13、燉至30分鐘。
14、30分鐘後。
15、撈出蔥薑八角。
16、準備好模具。
17、將煮好的肉皮倒入模具中，靜置3小時。
18、脫模，魚眼睛用蔓越莓幹點綴。
19、擺拍。
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯，學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。肉皮凍之年年有魚的做法就特別簡單，上班族可以選擇。
11、高壓鍋放入水，將肉皮倒入。
12、放入蔥，薑，八角，適量的鹽，料酒。
13、燉至30分鐘。
14、30分鐘後。
15、撈出蔥薑八角。
16、準備好模具。
17、將煮好的肉皮倒入模具中，靜置3小時。
18、脫模，魚眼睛用蔓越莓幹點綴。
19、擺拍。
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯，學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。肉皮凍之年年有魚的做法就特別簡單，上班族可以選擇。
