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女性經期能吃洋蔥嗎

洋蔥中的營養成分十分豐富, 不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒, 及纖維質等營養素, 更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。

這兩種特殊營養物質, 令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效:

1、 預防癌症洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。 硒是一種抗氧化劑, 能刺激人體免疫反應, 從而抑制癌細胞的分裂和生長, 同時還可降低致癌物的毒性。 而槲皮素則能抑制致癌細胞活性, 阻止癌細胞生長。 一份調查顯示, 常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%, 因胃癌致死者少30%。

2、維護心血管健康洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。 前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度, 因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量, 預防血栓形成的作用。 洋蔥中含量豐富的槲皮素, 其生物的可利用率很高, 科學家研究報告指出, 槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,

對於動脈粥樣硬化, 能提供重要的保護作用。

3、 刺激食欲, 幫助消化洋蔥含有蔥蒜辣素, 有濃郁的香氣, 加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。 正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌, 增進食欲。 動物實驗也證明, 洋蔥能提高胃腸道張力, 促進胃腸蠕動, 從而起到開胃作用, 對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。

4、 殺菌、抗感冒洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等, 有很強的殺菌能力, 能有效抵禦流感病毒、預防感冒。 這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時, 能刺激這些位置的細胞管道壁分泌, 所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。

經期吃一些溫和的食物, 多吃些棗之類的,

有補血作用。 忌辛辣食物, 比如辣椒之類。 在經期是可以吃洋蔥的, 不過也不要吃得太多, 還是應該多吃一些無刺激的食物。 以免在經期刺激到身體, 對身體產生危害。

99營養師溫馨提醒經期不適宜吃生冷的蔬菜水果冰冷的飲料, 不適宜喝濃茶、咖啡, 不適宜吃油炸食品, 不適宜吃太鹹。