這都是吃貨們喜歡吃的飯菜，你喜歡嗎？

肉鬆黃瓜蛋捲

食材：鴨蛋3個 黃瓜1根 油少許 肉鬆適量 沙拉醬適量

做法：

1、黃瓜和鴨蛋

2、準備肉鬆和沙拉醬

3、黃瓜洗淨切開後去籽再切成條狀，

4、不粘鍋燒熱， 抹上少許油， 加入一勺蛋液用小火至蛋液凝固即可取出（我這鍋大號的， 做了2張蛋皮）

5、等蛋皮涼透後先加入一根黃瓜條， 擠入沙拉醬再把肉鬆加入

6、上面再加上一根黃瓜條

7、卷起後斜切

8、裝入盆中， 中間用蛋皮絲裝飾一下即可

魚香肉沫四季豆

食材： 四季豆500g 豬肉150g 黴香鹹魚適量 青紅辣椒適量 蒜頭適量 蝦皮適量

做法：

1、將黴香鹹魚去骨， 連豬肉一起剁碎， 四季豆去頭去絲後切粒。

2、把四季豆出水後撈起備用。

3、用鍋爆蒜頭和辣椒， 加入黴香鹹魚肉沫爆炒。

4 、加入出水後的四季豆。

5 、最後加入1茶匙的蠔油、1茶匙的海鮮醬， 1茶匙的柱候醬， 2茶匙的白糖調味。

6、完成~

香辣花蛤

食材： 花蛤300克 薑4片 蒜苗1根 幹紅辣椒4個 蒜蓉2個 豆瓣醬1匙 味精1茶匙

做法：

1、花蛤洗淨

2、蔥薑備用

3、鍋熱油爆乾薑片， 放入幹辣椒小火爆香

4、勺入豆瓣醬， 蒜蓉炒香， 倒入花蛤翻炒， 並適量調味

5、開口後灑入蒜苗即可

6、非常美味， 非常簡單的香辣花蛤完成