一根蘿蔔就能搞定，以後別麻煩醫生了

記得原來趙麗蓉老師的小品裡， 有個橋段說的是一盤用很多蘿蔔燒的菜， 取名叫群英薈萃。 趙老師謔稱蘿蔔開會。 到現在還記憶深刻啊。 雖然這是個笑話， 不過， 對於我們每個人來說， 蘿蔔還真是好東西啊…雖然不是什麼包治百病， 卻也是非常實惠的食療佳品啊！

一盤蘿蔔就能搞定的事情， 何必上醫院那麼麻煩蘿蔔是冬季最常見和大眾化的蔬菜。 蘿蔔分為白蘿蔔和胡蘿蔔。

白蘿蔔是一種常見的蔬菜， 生食熟食均可， 其味略帶辛辣味。 現代研究認為， 白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維， 可以促進消化， 增強食欲， 加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

中醫理論也認為該品味辛甘， 性涼， 入肺胃經， 為食療佳品， 可以治療或輔助治療多種疾病， 本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。 胡蘿蔔營養豐富。 有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。 此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。

一盤蘿蔔就能搞定的事情， 何必上醫院那麼麻煩吃白蘿蔔的好處：

1.增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅， 有助於增強機體的免疫功能， 提高抗病能力 。 幫助消化：

2.蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，

3.幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收 。

4.防癌抗癌：蘿蔔含有木質素， 能提高巨噬細胞的活力， 吞噬癌細胞。 此外， 蘿蔔所含的多種酶， 能分解致癌的亞硝酸胺，

一盤蘿蔔就能搞定的事情， 何必上醫院那麼麻煩冬吃蘿蔔夏吃姜， 老人家的至理名言， 還是很有參考意義的。 秋冬季節， 也許多吃蘿蔔就能少去醫院了， 至少這是一個良好的願望。