佛手瓜的價格

文章導讀

佛手瓜是比較常見的一種瓜類蔬菜， 不少朋友都很喜歡吃它， 特別是在夏季的時候， 涼拌佛手瓜不僅給大家帶來一絲清涼， 而且經常吃它對人體有很大的益處。 那佛手瓜的價格是不是很貴呢?佛手瓜之所以受大家歡迎， 除了味道甜美外， 對胃部有很好的作用， 可以止痛， 舒緩胃部不適等功效。

佛手瓜的價格之所以備受大家關注， 就是其不僅美味， 而且有很好的醫用價值。 為此不少朋友在購買之前， 就擔心其價格會很貴。 佛手瓜多產於南方， 在瓜類蔬菜中營養全面豐富， 而且對增強人體抵抗力有很好的作用。

佛手瓜(學名：Sechium
edule)， 又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜等， 是一種葫蘆科佛手瓜屬植物， 原產於墨西哥、中美洲和西印度群島， 1915年傳入中國， 在中國江南一帶都有種植， 以雲南、浙江、福建、廣東、臺灣最多。 佛手瓜清脆， 含有豐富營養。 每千克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素30克、碳水化合物77克，

還含有維生素C220毫克， 核黃素0.1毫克， 含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克。 佛手瓜既可做菜， 又能當水果生吃。 加上瓜形如兩掌合十， 有佛教祝福之意， 深受人們喜愛。

佛手瓜的吃法：

佛手瓜可生吃， 像黃瓜般清甜爽脆， 可涼拌、清炒。

做湯也非常“拿手”， 滾、煲皆可， 像滾魚頭湯、肉片湯， 煲雞湯、排骨湯等， 清潤美味， 老少鹹宜。

用佛手瓜來煲湯， 富含維生素A和植物膠原蛋白， 且具有利水功效， 能幫助容易水腫的人排出身體多餘水分， 對於美顏有顯著的幫助。

在瞭解佛手瓜的食用價值後， 大家對佛手瓜的價格比較關注。 在這裡提醒大家， 佛手瓜價格是不固定的， 根據每年市場的走勢， 種植的多少， 還有地區的不同，

所銷售佛手瓜的價格也是不一樣的。 但是大家可以放心， 對於其單價大多數朋友都是可以接受的。