兒童健康

喝羊奶粉的禁忌

在生活中有很多母親母乳不是特別充足, 沒有辦法就只能給孩子使用一些奶粉, 一般家庭都會給孩子選擇一些大品牌的奶粉, 因為他們覺得大品牌的奶粉裡面含有的有害物質比較少, 而嬰兒的奶粉一般都是牛奶成分的, 有一些家長會選擇給孩子喝駱駝奶粉和羊奶粉, 那麼嬰兒喝羊奶粉都有哪些禁忌呢?

喝羊奶粉最好不要加紅糖。 紅糖中的草酸會使牛奶蛋白質發生變性, 引起消化功能失調, 甚至阻礙鐵等微量元素的吸收, 從而發生“牛奶性貧血”。 所以喝奶粉時不要加紅糖, 但可以適量加些白糖或冰糖調味。

喝羊奶粉不能空腹, 最好與一些澱粉類的食品同食。 空腹時腸胃蠕動快, 大大縮短了奶粉在胃裡的停留時間, 不利於營養消化吸收, 如果喝奶粉的同時吃一些饅頭、麵包等澱粉類食物就可以幫助人體充分吸收奶粉的豐富營養。 當然選擇在飯後用奶粉也會有異曲同工的效果。

喝羊奶的禁忌

1、要用隔水鍋或者雙層鍋煮羊奶, 外鍋裝水, 內鍋裝奶。 如果長時間高溫蒸煮, 會導致羊奶中的析出沉澱物, 降低營養價值。 另外, 在煮羊奶的過程中不要加糖, 應該再羊奶加入之後再放糖。

2、不要將羊奶和豆漿一起煮, 因為豆漿中含有的胰蛋白酶和抑制因數, 能刺激胃腸和抑制胰蛋白的活性。 這種物質要經過高溫蒸煮才能被破壞。 但羊奶高溫蒸煮則會降低營養價值。

3、羊奶不要隔餐喝, 特別是在夏天的時候。 打開包裝的羊奶放置時間長了之後,

細菌就會大量繁殖。 要注意衛生, 每次最好是能喝多少就煮多少, 重複煮的羊奶營養成分也會大大降低。