寶寶南瓜餅的做法是什麼

寶寶的營養需要均衡的調配， 這樣寶寶的身體素質才是健康的， 在寶寶的飲食上面家長們也需要多花點心思去準備， 其實很多事物寶寶都是可以吃的， 而且非常適合寶寶食用， 下面就來看下寶寶南瓜餅的做法是什麼吧？

工具/原料

南瓜、糯米面、白麵

豆沙餡、油

方法/步驟

1準備好所有食材， 南瓜500g、糥米麵300g、白麵100g、豆沙餡300g、油適量。

2把南瓜洗淨， 去籽切成小塊， 放進蒸籠中。

3大火蒸15-20分鐘， 用筷子輕輕一紮能紮透就是熟了， 把皮去掉搗碎。

4趁熱把糥米和白麵加進去， 用筷子攪成大片雪化狀， 然後和成較軟的麵團。

5蓋上飭15分鐘左右。 (軟硬程度比包餃子的面稍軟一些就行)

6飭好的面分成大小相同的劑子， 取一個劑用手摁開， 挖一勺準備好的豆沙餡， 用蒸包子的形式收口， 再摁成小圓餅。

7電餅檔預熱， 底盤上刷一層油，

8因為是用剛蒸熟的南瓜和的面， 所以面已經有五成熟了， 只要煎至兩面金黃就可以出鍋了。

9南瓜餅一定要趁熱才好吃， 涼了就硬了。 不過因為裡面有豆沙餡， 要小心燙哦。

注意事項

可以把南瓜去皮之後再蒸， 因為本人喜歡吃南瓜皮， 所以帶皮蒸是為了吃皮滴。

南瓜最好是直接放在蒸籠上， 因為放在盤子裡蒸積水會比較多， 和麵的時候就需要加更多的面。

寶寶南瓜餅的做法是什麼？南瓜有豐富的營養物質， 而且還很容易吸收， 特別適合小朋友們吃， 南瓜餅的做法大家都學會了嗎， 比如在平時也給寶寶做上這麼一道美味的點心吧， 讓寶寶也能感受到不同口味的食物。