含鋅食物有哪些

2014-08-18

據說吃含鋅的食物營養好，請問含鋅的食物有哪些啊？

富含鋅的食物主要有動物的瘦肉、肝臟、蛋類及牡蠣等，植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等，水果中蘋果的含量為最高，還有豆腐皮、黃豆、白木耳、白菜等。枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高。