一杯玉米奶找回你丟掉的記憶力
如果說老人記憶力衰退是無法扭轉的事實, 那麼今天小編就給大家一個奇跡, 讓丟掉的記憶力回來, 老人記憶力下降的原因主要是由於腦細胞的減少,
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸, 有保護腦血管和降血脂作用。 尤其是玉米中含水量和谷氨酸較高, 能幫助促進腦細胞代謝, 常吃些玉米尤其是鮮玉米, 具有健腦作用。
而牛奶富含蛋白質、鈣, 及大腦所必需的氨基酸。 牛奶中的鈣最易被人吸收, 是腦代謝不可缺少的重要物質。 此外, 它還含有對神經細胞十分有益的維生素B1等成分。
兩種對大腦細胞有益的食物搭配在一起, 健腦養腦、增強記憶力的功效更加顯著。
製作玉米奶所用的玉米最好是嫩嫩、黃黃的甜玉米, 這樣做出來的玉米奶才會又香又甜。
玉米奶在早餐飲用不僅能保護脆弱的腸胃, 又能促進腸胃對其中營養素的消化和吸收, 增加記憶力不在難。