吃這8種食物相當於“洗牙”

一口潔白的牙齒會讓人更添魅力。 有時候食物也能幫上忙。 美國“福克斯新聞網”載文刊出紐約市註冊營養師坦尼雅·左克布羅特博士總結出的“美白牙齒的8種食物”。

1．鳳梨。 鳳梨中的鳳梨蛋白酶是一種天然去污劑， 具有去除牙菌斑的功效。 柳丁等柑橘類水果也可刺激唾液分泌， 自然清潔牙齒。

2．菠菜。 菠菜、萵苣等深色綠葉蔬菜含有鎂等一系列礦物質， 有助於牙齒表面抗汙膜的形成， 對保持牙釉質潔白有重要作用。

3．蘋果。 吃蘋果有助於清除牙菌斑。 蘋果中的蘋果酸有助於溶解導致牙齒著色的物質。

4．三文魚。 三文魚等深海冷水魚含有歐米伽3脂肪酸和磷， 有助於增強牙齒琺瑯質。 三文魚還是維生素D的優質來源， 有助人體對鈣的吸收， 進而使牙齒更健康。

5．草莓。 與蘋果一樣， 草莓也含有蘋果酸。 可去除牙齒表面的著色物質， 吃草莓還有助於“磨牙”， 使牙齒更白更亮。 將草莓搗碎加上半茶匙小蘇打即可自製純天然牙齒漂白劑。

6．胡蘿蔔。 生吃胡蘿蔔可起到刷牙的作用。 既有助於清除口腔中的食物殘渣， 又能刺激唾液分泌， 使口腔得到自然潔淨。

7.洋蔥。 洋蔥含有兩種硫化物———硫代亞磺酸酯和硫代磺酸酯， 都具有強效抗菌作用， 可殺死導致齲齒的變形鏈球菌。 大蒜中也含有這些硫化物。

8．優酪乳和乳酪。 乳製品中豐富的鈣和磷等微量元素有助於平衡口腔酸鹼度，