夏日養心護心的五大食物

護心食物應成為夏季的重點。 那麼白領夏季吃啥食物能養心護心呢？

一、紅棗：中醫認為大棗“性味甘， 溫， 養胃健脾， 益血壯身”

現代營養研究其含有的環磷酸腺，

營養師建議：不能與蔥， 維生素， 黃瓜， 籮蔔， 動物肝臟， 退熱藥， 苦味健胃藥及祛風健胃藥一起吃。

二、櫻桃：目前被所有營養組織公認的具有超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果！櫻桃含鐵量很高， 能促進血紅蛋白再生， 提高人體免疫力， 還含有糖份， 蛋白質， 鈣， 磷， 胡羅蔔素， 維生素C， B族， 等成分， 常吃養顏駐容， 使皮膚紅潤嫩白， 特別是可以防治女孩月經期貧血和體質下降！

櫻桃性溫熱， 熱性病及虛熱咳嗽者不能吃。

三、葡萄柚：果肉粉紅柔嫩， 多汁爽口， 味道有些偏苦， 但正符合了心臟喜歡的食物的特徵。 同時葡萄柚含有鉀， 卻不含鈉， 稱的上是維護心血管的最佳水果。 其中含有天然的維生素P， 可以增強皮膚及毛孔的排毒功能。

最適合早餐時榨汁飲用， 加速人體在清晨的新陳代謝的功能。

四、藏紅花：廣為人知的功效是活血化淤， 另外還有一個神奇功能就是將積存在血管中的毒素分解並排出體外， 讓它們再也不能回到心臟中去“搗亂”， 對於心臟中的毒素淤積引起的失眠也有很強的治療舒緩作用。

在茶葉中放些藏紅花， 能增加藏紅花的巨噬功能， “吃掉”心臟周圍的垃圾。

五、胡羅蔔：能與血液中的汞離子結合， 有效降低血液中汞離子濃度， 防止劇毒的汞離子隨血液進入心臟， 所有也是很有效的護心食物， 豐富的維生素A可以防癌， 清除體內自由基， 現代研究發現其中的胡羅蔔素具有消炎， 殺菌功效， 能增強月經期肌體抵抗力低下，

營養師建議：最好與肉類同炒以利維生素A吸收， 不要與酒同時食用。