中醫食療調理脾虛
脾胃虛者進補， 往往會出現不受補的情況， 即使經過了調理， 也不宜“十全大補”。 此時首選性味甘平和緩、藥食兩宜的補品。
海參脂肪含量不高，
花膠具有滋陰助陽、固腎培精之功效， 肺腎虛弱、氣血虧損的人用它食補也較合適。 不過， 新上市的花膠， 脂肪相對多一些， 消化能力弱者食用易出現滯膩， 不宜吃得太多太頻;脾胃虛弱者， 以選用貯藏三年以上的陳年花膠為佳。
同時， 對於進補的藥物來說， 適當的配伍也很重要。 補益藥物尤其是補血和補陰藥大多滋膩礙胃， 影響消化功能， 需要配陳皮、木香、砂仁等行氣補脾化濕藥。
如服用燉人參後， 心煩、難以入睡，
不當補時不應補
中醫“補”的原則本是虛則補之， 對身體健康、臟腑功能活動正常的人， 並無強壯和延年益壽的作用。 而有些情況本不應補， 補了還不如不補。
有表證或內有實邪的人， 滋補留邪， 猶如火上澆油， 加重病情。 感冒期間， 特別是冬天胃腸型感冒者， 發熱怕冷， 噁心欲吐， 不思食。 這種情況可先服用一點藿香正氣散或生薑湯之類， 待感冒好後， 最好再吃神曲、陳皮、雞內金之類的藥開胃和胃， 等胃功能恢復後再進補， 這樣效果才好。
當然， 正確的補法並不簡單， 我國自古有“人參殺人無過， 大黃救人無功”的諺語， 便是指補對補錯之差異。 而今， 在廣告宣傳下， 似乎進入“全民皆虛”的時代，
推薦補脾的食物
補脾食物：紅薯
俗稱甘薯、山芋。 性平， 味甘， 有補脾和血、益氣通便的作用。 《隨息居飲食譜》中說：“煮食補脾， 益氣力， 禦風寒， 益顏色。 ”《綱目拾遺》認為番薯能“補中， 暖胃， 肥五臟”。 脾虛之人， 可用番薯當主糧， 常食之。
補脾食物：薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。 有補脾健胃的作用。 明·李時珍說它“能健脾益胃”。 《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。 脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食， 相得益彰。
補脾食物：白扁豆
性平， 味甘， 能補脾胃虛弱。
《會約醫鏡》認為：扁豆“炒用健脾止瀉”。 對於脾虛嘔逆， 食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者， 最宜食之。 或炒熟食用， 或用白扁豆煮粥服食， 均有裨益。
補脾食物：西國米
又稱西谷米， 西米。 白淨滑糯， 豐富。 性溫， 味甘， 能溫中補脾， 凡脾胃虛弱、消化不良者， 食之頗宜。 《柑園小識》記載：“西谷米健脾運胃， 久病虛乏者， 煮粥食最宜。 ”
補脾食物：飯豇豆
性平， 味甘， 能健補脾胃， 對脾胃虛弱、食少便瀉， 或婦女脾虛帶下者， 食之最宜。 《滇南本草》中即有“治脾土虛弱， 開胃健脾”的記載。
明·李時珍還說它能“理中益氣，
