購物小票“毒性”很低

近日， 關於“購物小票含雙酚A可致癌”的說法引發關注。 生活中， 人們經常接觸各種列印小票， 致癌一說引發不少網友恐慌。 那麼， 雙酚A是什麼物質？對人體有害嗎？人民日報“求證”欄目記者採訪了相關機構和專家。

疑問一：小票中的雙酚A是什麼？

【回應】 一種廣泛使用的化工原料， 用於製造塑膠瓶、化學纖維等， 也用作熱敏紙的顯色劑

在合肥市一家大型超市， 收銀員金小姐告訴記者， 自己每天都會工作6—8小時。 “多的時候一天要扯八九百張小票， 從來沒聽說小票有毒， 身體也沒因為這個出過什麼狀況。 ”

武漢大學化學與分子科學學院講師崔競舟告訴記者，

雙酚A是一種廣泛使用的化工原料， 可合成聚碳酸酯、環氧樹脂， 目前主要用於製造塑膠瓶、飲水杯、化學纖維等。

雙酚A具有多種用途。 記者從上海質監部門瞭解到， 添加雙酚A可使塑膠具有無色透明、耐用、輕巧和防衝擊性等特性， 尤其能防止酸性蔬菜和水果從內部侵蝕金屬容器。 每年全世界生產的含有雙酚A的塑膠達2700萬噸。

天津科技大學包裝與印刷工程學院副教授張正健說：“在造紙行業， 雙酚A被用作一種顯色劑， 它受熱熔化產生氫離子， 與熱敏染料反應變色， 在紙上顯示資訊。 日常生活中， 熱敏紙廣泛應用於超市購物小票、計程車小票、刷信用卡時的POS簽購單、ATM機存取款憑據、傳真紙張等。

”

上海質監部門介紹， 目前熱敏紙的顯色劑主要分為酚類顯色劑和非酚類顯色劑。 酚類顯色劑的應用範圍較廣， 其中雙酚A由於價格優勢， 是最常用的顯色劑。 而非酚性顯色劑不僅價格較高， 技術上也不如酚性顯色劑成熟。

為了保證塑膠製品的使用安全， 我國對雙酚A規定了多項標準， 如：《食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛生標準》、《食品容器及包裝材料用聚碳酸酯樹脂衛生標準的分析方法》等， 規定了碳酸酯樹脂和成型品中酚的溶出量不大於0.05毫克/千克。 而熱敏紙中雙酚A使用量， 國家尚未有明確標準。 崔競舟介紹說， 目前市場上生產熱敏紙的商家很多， 各自的配方和規格都不一樣， 使用雙酚A的劑量也不同，

對雙酚A使用量進行界定有一定難度。

疑問二：雙酚A影響健康嗎？

【回應】 過量攝入有危害， 但小票中含量很少， 不至於引起中毒和致癌

對於“雙酚A致癌， 可能對人體造成巨大危害”的說法， 崔競舟說：“雙酚A雖然不是真正意義上的激素， 但它有類似激素的作用， 屬於環境雌激素， 如果攝入過量， 會干擾身體正常激素功能， 影響生殖系統發育， 破壞內分泌系統平衡， 嚴重超量可能導致癌症。 如果對雙酚A接觸不多， 幾乎沒有致癌可能。 ”

張正健說：“雙酚A主要通過直接接觸進入人體， 尤其在皮膚出汗的情況下， 雙酚A進入人體的量會增多。 我們實驗中要求戴手套取樣， 避免皮膚接觸。 ”

環保專家王韻濤介紹， 2011年瑞士蘇黎世州食品監管局聯合瑞士公共廣播開展了一項實驗，

研究用手拿熱敏打印紙到底會“沾上”多少雙酚A。 結果顯示， 在持有熱敏紙收據5秒鐘且手指乾燥的情況下， 有大約1微克的雙酚A會沾到食指和中指上；在手指潮濕油膩的情況下， 會比乾燥的情況多吸收10倍的雙酚A。 如果一個人每天反復接觸熱敏紙10小時， 大約會接觸71微克的雙酚A。 根據歐洲食品安全管理局設定的雙酚A每日容許攝入量為0.05毫克/千克體重， 據此實驗條件， 以一個體重為70千克的成年男子為例， 如果每天反復接觸10小時熱敏紙， 他的雙酚A日攝入量為0.001毫克/千克體重， 遠在安全範圍之內。

疑問三：如何減少雙酚A危害？

【回應】 敏感皮膚者儘量少接觸小票；最好使用PP標誌的塑膠杯

崔競舟說：“玻璃杯子是無機材料，

沒有問題。 一次性杯子使用的材料是聚丙烯， 不含有雙酚A。 一般來說， 最好不要使用硬質、透明的塑膠杯子， 此外， 塑膠杯底部有PC標誌就含有雙酚A， 有PP標誌的比較安全。 ”

王韻濤介紹， “有種方法可辨識熱敏紙：用硬幣刮紙面時， 字顏色變淺的紙一般是熱敏紙。 ”

對於超市購物小票， 崔競舟表示， 如果紙質偏黃、字為藍色， 可能沒有雙酚A；如果是很白的紙， 黑色的字， 而且能夠用手在上面畫出黑線的， 就是熱敏紙， 含有雙酚A。 “接觸雙酚A與皮膚吸收有關。 對於敏感皮膚的人來說， 長時間接觸有可能產生危害， 應該避免接觸。 ”

張正健說：“在購物小票等紙張中， 雙酚A的含量很少， 不至於引起中毒， 但為了身體健康， 儘量不要長時間接觸，

尤其是手上有汗或者有油的情況下。 ”