檸檬水生津止渴 並非人人皆宜

夏秋季汗液流失， 喝檸檬水可以生津止渴、開胃醒脾， 疲乏時還可以提神醒腦。 同時， 由於檸檬維生素含量高， 鮮檸檬泡水喝不僅是美容佳品， 更具有抗菌和提高免疫力的功效。 此外， 檸檬水還有瘦身的功效， 經常喝檸檬水可以幫助人體排除毒素， 一定程度上防止糖轉化為脂肪， 起到消脂減肥的作用。

雖然喝檸檬水好處多， 但也要當心喝檸檬水的幾個誤區。 有人說， 早起第一杯水喝檸檬水有助於排毒。

這種做法極其傷胃， 檸檬水的酸堿值可達2.8以下， 空腹食用極易傷胃， 會使人的營養吸收能力下降。 另外， 有的女性為了美容和減肥， 每天喝大量的檸檬水， 經常靠喝檸檬水充饑而不吃正餐。 劉濤表示， 如果每天飲用過多檸檬水， 則會傷胃， 她建議每天飲用檸檬水的量應不超過1000ml。

在飲食方法上泡檸檬水應使用溫熱水， 帶皮泡， 以淡為宜。 有人擔心太熱的水泡檸檬會使維生素C損失，

並不是所有人群都適宜大量飲用檸檬水， 也並不是在所有時期都適合飲用檸檬水。

孕婦可以飲用檸檬水， 但不能多喝， 檸檬表面也應使用鹽水泡等方法處理乾淨。 檸檬水對寶寶的胃刺激性過強， 所以寶寶儘量不要飲用。 同時胃酸過多者和胃潰瘍患者也建議少飲用檸檬水。 檸檬水在春天不宜多食， 夏秋食用效果較好。 檸檬中含有光敏物質， 紫外線下很容易吸收紫外線使皮膚產生黑點及斑點， 所以喝檸檬水後應少曬太陽。 凡事有利有弊， 再好的東西用過頭都會有副作用， 喝檸檬水也是這樣， 講究科學方法， 適量飲用， 才能起到好作用。