杏鮑菇能放多久 美味杏鮑菇怎麼保存好

杏鮑菇能放多久

杏鮑菇保存方法如果得當可儲存一星期， 而且是放在冰箱中冷藏的。 如果只是放在乾燥通風乾燥處保藏， 建議2-3天內就要將其食用， 因為空氣中會有水分， 為避免長黴， 變質腐爛， 最好儘快食用。

杏鮑菇怎麼保存

杏鮑菇的保存非常容易， 包上保鮮膜或者紙袋， 放入冰箱冷藏即可。 如果有異味或有液體滲出， 表明已經變質， 不宜再食用， 不要用塑膠袋裝杏鮑菇， 塑膠袋會形成水滴， 易使其變質。

另外， 杏鮑菇保存最重要的是防潮， 要避免水分殘留在袋子或者容器上才能長久保存， 如果要保存一周以上， 最好放入冰箱冷藏， 即最下面的那個抽屜裡， 才能避免其變質。 還有， 放冰箱保存時注意上面不要放置重物。 因為菇類的食材是很脆弱的， 所以最好是不要在它上面放置任何重物。

杏鮑菇有酒味是壞了嗎

杏鮑菇有淡淡的杏仁香味，

杏鮑菇怎麼算壞了的

杏鮑菇壞的時候會變成暗褐色， 菇面或傘菌會變深褐色或黑褐色， 變軟不脆,有時還會出汁， 有異味。 而對於那些放在冰箱裡發現長毛了的杏鮑菇， 可能是缺氧造成的， 只要沒有腐爛變質， 清洗掉白毛也是可以食用的。