男人補腎飲食有講究
現實生活中腎虛者不乏其人, 人平素需要常吃一些補腎食品。 這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等症, 進行滋補、扶助的上品, 可根據個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式。
現實生活中腎虛者不乏其人, 人平素需要常吃一些補腎食品。 這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等症, 進行滋補、扶助的上品, 可根據個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式。
動物腎臟:食用動物腎臟具有補腎益精作用, 是中醫學“以髒養髒”理論的具體體現。 因其含有豐富的蛋白質、脂肪多種維生素及某些稀有微量元素,
海參:可補腎益精、滋陰壯陽。 富含碘、鋅等微量元素。 能參與調節代謝, 降低血脂。 所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。
蝦:能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。 富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素, 鈣、磷尤其豐富, 是壯骨佳品, 蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
芡實:具有補腎固精、補脾除濕功能。 含澱粉、維生素及礦物質。 可與枸杞子同煮粥食。
此外, 動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效。
中醫補腎的學問其實很講究。 下面介紹一些基本的常識。 比如, 檢驗自己是腎陰虛還是腎陽虛,
補陰中成藥的代表是六味地黃丸, 補陽中成藥的代表是金匱腎氣丸。 同時, 由於中醫還講究“陰陽互根”, 因此治療中還要做到“善補陰者, 陽中求陰;善補陽者, 陰中求陽”。
看, 補腎有多複雜!所以你如果真有病, 必須首選看懂行的醫生, 一定要在醫生的指導下用藥或服用保健品。 因為你在市場上是不可能得到專業人士的專業指導的, 一旦亂服壯陽藥加重了病情,
可能有人會問, 我們能否在日常飲食起居中保養腎元呢?這是可能的, 比如根據自己的需要進行食補。 補腎陽的食品有狗肉、鹿肉、蝦仁、牛尾、韭菜;補腎陰的有烏雞、鱉甲、龜板、枸杞子等。 更重要的是要堅持不懈地做到生活規律心情舒暢, 還要多活動、多鍛煉。
有補腎作用的食品很多, 其中最簡便可行, 經濟實惠的是羊背骨湯。
將羊背骨洗淨煮兩小時, 加蔥薑佐料當湯料。
腎虛瘦弱、乏力、虛損、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎, 加中藥肉蓯蓉30克, 絲子1-3克(用布包好)加水同煎, 2-3小時後取汁加米煮成粥, 加以調料食用。
羊腎對因腎虛引起的腰痛, 足膝痿弱、遺精陽萎等亦有較多的治療作用。
銀耳冰糖滋陰——補腎食品
[原料]銀耳10克, 雞蛋1個, 冰糖60克, 豬油適量。
[做法]水發銀耳摘去蒂頭, 揀去雜質, 漂洗潔淨, 加水適量, 急火煮沸改用文火煮熟, 至銀耳酥爛, 加入冰糖, 攪拌至溶化。 雞蛋取蛋清加少許水攪勻後入鍋中, 再以文火令沸, 出鍋前加入熟豬油少許即成。
[用法]早晨或睡前服食。
[作用]潤肺補氣, 滋陰補腎。 適宜於AIDS(愛滋病)肺虛咳嗽, 午後潮熱, 盜汗煩躁, 心悸失眠, 久泄便溏者服用。
[評注]銀耳所含多糖類物質對AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、豬油相佐調節口味。 本藥膳看上去冰清玉潔, 色味誘人, 食之甘甜滑軟, 入口即化, 是一道傳統的保健藥膳。
山藥:性平味甘, 為中醫“上品”之藥, 具有補肺、健脾作用, 能益腎填精。 凡腎虛之人, 宜常食之。
干貝:又稱江珧柱。 性平味甘鹹, 能補腎滋陰, 故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。 性平味甘, 既能補脾胃, 又可補肝腎, 益筋骨。
栗子:性溫味甘, 除有補脾健胃作用外, 更有補腎壯腰之功, 對腎虛腰痛者, 最宜食用。
枸杞子:性平味甘, 具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛, 久服能益壽延年等功用。 尤其是中年女性腎虛之人食之最宜。
何首烏:有補肝腎、益精血的作用, 歷代醫家均用之於腎虛之人。 凡是腎虛之人頭髮早白, 或腰膝軟弱、筋骨酸痛, 或男子遺精, 女子帶下者, 食之皆宜。
忌吃或少吃:荸薺、柿子、生蘿蔔、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、蓴菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等。
中醫認為, 豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效,
扁豆:多在夏秋季節食用。 對由脾胃虛弱導致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等症狀, 可以起到一定的治療效果。 糖尿病患者由於脾胃虛弱, 經常感到口乾舌燥, 平時最好多吃扁豆。 女性可以將扁豆炒熟成末, 每次6—12克, 用糯米酒或溫水送服, 能夠緩解白帶多的症狀。
刀豆:味甘、性溫, 具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。 適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等症狀。 嫩刀豆用來煮食或製成醬菜, 不僅味道鮮美, 還有溫補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。
豇豆:也就是我們所說的長豆角。 它除了有健脾、和胃的作用外, 最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓”。所謂“營衛”,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠品質。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後咽下,可以起到一定的緩解作用。
豌豆:豌豆的味甘、性平,常吃能夠補中益氣、利小便。適用於脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等症狀。哺乳期婦女吃了,還有助於增加奶量。
最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓”。所謂“營衛”,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠品質。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後咽下,可以起到一定的緩解作用。豌豆:豌豆的味甘、性平,常吃能夠補中益氣、利小便。適用於脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等症狀。哺乳期婦女吃了,還有助於增加奶量。