夏季寶寶提高抵抗力的飲食

2014-07-09

夏季各種細菌會隨著天氣快速傳播，這時候寶寶如不注意防護很容易受到疾病侵襲。要提高寶寶抵抗力除了選用食物滋補佳品、補充含鈣豐富的食物、適當增加優質蛋白質、攝取維生素和礦物質，

還需要提供必需的脂肪。

1、補充含鈣食物

飲食上應給寶寶多選用豆製品、骨頭湯、魚蝦、芝麻和海產品等食物。為了保證鈣營養的吸收，除了讓寶寶多去戶外曬太陽外，還應注意提供含維生素D較豐富的飲食。

2、增加優質蛋白質

副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、乳製品及豆製品等，主食上多選用大米、小米、小紅豆等。蛋、肉、魚儘量不要用油炸，米不要淘洗得遍數過多，也不宜放在熱水中浸泡。

3、提供必需的脂肪

腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，

缺乏將會影響寶寶的智力發育，由於身體不能自行合成，所以應注意從食物中攝取。春天，給寶寶做菜時儘量採用植物油，並多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鵪鶉或野兔肉等。

4、滋補佳品

為寶寶選用一些“藥食同源”的食物，如大棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養素，又都味甘性平，只要適量進食，不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品，可提高身體的免疫力。