小寒三杯生薑暖胃茶

2017年1月5日迎來二十四節氣中的小寒， 標誌著開始進入一年中最寒冷的日子。

中醫認為“寒性凝滯， 寒性收引”， 故此時是關節痛、頸椎病和心腦血管病急性發作的高峰期， 養生的關鍵是防寒保暖。 飲食養生方面， 要多吃一些溫補的食物， 如辣椒、肉桂、韭菜、茴香、糯米、高粱米等， 以禦寒氣。 不過， 溫補的食物也不能吃太多， 否則容易把脾胃累壞。 這時我們可以採取“軟兵”政策， 吃點粥、麵條等易消化的食物。 除此之外， 給大家推薦三款適宜小寒節氣的暖胃驅寒茶飲：

生薑紅茶。 生薑10克、枸杞5克， 洗淨後放入鍋中， 加水煎煮，

姜桂桑寄茶。 取鮮薑2克， 去皮切片；桑寄生5克、桂枝1克， 洗淨打碎， 裝入紗布袋中；將藥袋放入茶杯， 沖入適量沸水， 加蓋浸泡10分鐘後放入薑片， 2～3分鐘後即可飲用。 每天早、晚飯後溫飲， 可補肝腎、強筋骨、通絡祛風濕、解表發汗、溫中和胃， 可用於治療四肢關節痛、胃脘冷痛或外感風寒、身冷無汗等症。

核桃蔥薑茶。 取蔥白25克， 生薑25克， 核桃仁10克， 紅茶15克， 一同放入鍋中， 加水煎煮， 去渣取汁， 代茶飲。 具有補腎溫肺、發汗解表、開胃消食、潤腸通便的功效， 可用於治療外感風寒、鼻塞、胸胃脹滿不適、食欲不振等症。