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糖尿病人能吃蝦仁嗎

越來越多的人患有糖尿病, 糖尿病就是指由于血糖高而出現的尿糖的現象。 隨著生活質量的提高, 加上人們沒有合理的對自己的飲食作出安排, 造成了很多人都患上了糖尿病, 在老年人身上較為常見, 表現為多飲多尿, 消瘦等癥狀, , 糖尿病患者在進行藥物治療的同時, 要注意飲食健康。

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糖尿病患者一定會想知道有關這方面的知識吧, 其實多了解這方面的知識可以幫助患者減輕病痛的折魔, 同時也可以減輕自己精神上的壓力, 和身體上的痛苦。 對于蝦仁, 糖尿病患者可以吃嗎?

蝦仁, 一種食品。 選用活蝦為原料, 用清水洗凈蝦體, 去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。 剝殼后的純蝦肉即為蝦仁。 蝦仁菜肴因為清淡爽口, 易于消化, 老幼皆宜, 而深受食客歡迎。

1.?蝦營養豐富, 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,

且其肉質松軟, 易消化, 對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;

2.?蝦中含有豐富的鎂, 鎂對心臟活動具有重要的調節作用, 能很好的保護心血管系統, 它可減少血液中膽固醇含量, 防止動脈硬化, 同時還能擴張冠狀動脈, 有利于預防高血壓及心肌梗死;

3. 蝦的通乳作用較強, 并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;

4.?蝦仁體內很重要的一種物質就是蝦青素, 就是表面紅顏色的成分, 蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑, 顏色越深說明蝦青素含量越高。 廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品。 日本大阪大學的科學家最近發現, 蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。

通過對蝦仁營養成分的介紹, 大家可以了解到, 吃蝦仁不會影響糖尿病患者的身體, 盡管這樣, 建議患者還是不要多吃, 可以多吃一點清淡的食物, 補充營養。 , 此外患者也要注意加強身體上的鍛煉, 更好的治療疾病, 強身健體。