香菜,三類人宜多食,三類人不能吃,你屬於哪邊的?
香菜還具有促進周圍血液迴圈的作用, 寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。 香菜雖好, 但也並非人人皆宜,
一、適合食用香菜的三類人
脾胃虛寒者適度吃點香菜可起到溫胃散寒、助消化的作用。 如脾胃虛寒者在煮粥時可放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑, 在即將出鍋時撒入香菜末, 做成香菜粥服用
因食用油膩食物積滯後引起胃痛者, 也可以請香菜來“幫忙”。 如患者可取新鮮香菜50~100克, 洗淨搗爛取汁, 或再加白蘿蔔汁1匙, 頓服。
風寒感冒者可用香菜來治療。 風寒感冒患者的主要臨床表現為:頭痛、怕冷、無汗、鼻流清涕、舌質淡、苔薄白。 中醫在臨床上治療風寒感冒時常用一些具有辛溫解表作用的中藥。 而香菜, 性味辛溫, 具有辛溫解表, 祛風的作用, 特別適合風寒感冒患者食用。 如風寒感冒患者可取香菜9克、蔥白10克, 水煎加糖調味後服用。
二、最好和香菜保持距離的三類人
氣虛者少食香菜。 中醫認為香菜味辛能散, 多食或久食, 會耗氣、損精神, 進而引發或加重氣虛, 氣虛者常常表現反復感冒、平素自汗、乏力、倦怠等不適。
風熱感冒者不宜食用香菜。 感冒時若出現舌苔黃、口幹、口苦、鼻流黃涕、咽喉疼痛等風熱感冒的症狀時, 務必要和辛溫的香菜劃清界限, 否則會加重感冒的症狀。
狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用香菜。 香菜具有溫熱、發瘡的作用, 故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用, 否則會加重病情。