韭菜籽泡酒的方法

相信大家對於韭菜肯定是非常熟悉的吧， 韭菜不但可以食用而且還有很好的藥用功效， 但是我們可能還不知道韭菜的種子其實也有很好的藥用功效， 韭菜的種子我們也叫做是韭菜籽， 韭菜籽不但有很好的補腎功效而且還能用來治療尿頻以及陽痿呢， 韭菜籽的吃法有很多種， 下文我們介紹一下韭菜籽泡酒的方法。

韭菜籽就是韭菜乾燥成熟的種子。 韭菜籽入藥最早出自《名醫別錄》， 主要用於肝腎缺乏,腎陽虛衰所致的陽痿,腰膝酸軟等症。 韭菜籽有補肝腎,暖腰膝,壯腎陽的功用。 可單味用,或與菟絲子,補骨脂,淫羊藿等補腎壯陽之品共同運用。 用於腎氣不固所致的遺精,尿頻,遺尿,帶下清稀。 韭菜籽還有補腎溫陽,固精縮尿的成效,如《令媛要方》單用本品研末或作蜜丸服,主治腎虛遺精帶下。 亦常與龍骨,菟絲子配伍,如 《丹台玉案》四妙丸。 《魏氏家藏方》則以韭菜籽配伍補骨脂,益智仁等補腎縮尿藥,治腎與膀胱虛冷,小便頻數。

韭菜籽的食用方法有很多種。 民間早就有“韭菜籽半斤炙黃”的說法， 意思就是韭菜籽半斤,拌黃酒炒到韭菜籽變成黃色,然後再用開水送服。 這是民間有著幾千年歷史的治療早洩等疾病的秘方之一。 除此之外， 韭菜籽最常見的用法就是用來泡酒。

材料：3斤上好白酒(最好是高度純糧白酒)， 韭菜籽100-150克(炒熟的最好)

做法：韭菜籽或韭菜籽粉放入白酒中， 密封泡制7天， 飯後一小杯(白酒杯)。 有顯著的補腎壯陽， 固精止遺， 暖胃健脾之功效。 適用于脾腎陽虛所致的陽痿、早洩等。

注：韭菜籽不可放的太多， 對體虛者容易上火。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是韭菜籽，