女星春季進補養生(1)
目錄：
第一章：女星春季進補養生
第二章：不同體質巧進補 春季養生疏肝健脾
第三章：春季養生 適合三類男性的進補秘方
女星春季進補養生
春季天氣回暖。 各位MM也要趁著初春將身體調理到最佳狀態， 以便應對接下來的挑戰。 今天就讓我們來看看大牌明星為大家推薦的養生湯粥， 不僅美味， 而且對保養身體益處多多哦！
1、楊冪最愛紅白豆豆粥祛濕排毒
對於養生之道， 楊冪有自己的偏好， 用紅豆和白豆煲的養生粥營養又美味， 是楊冪的最愛。 紅豆不僅是美味可口， 而且是醫家治病的妙藥， 具有利水消腫，
2、大S推薦薏米雞肉粥養顏
年近40的大S之所以皮膚仍如此細膩， 要歸功於她的養顏秘訣——薏米雞肉粥。 薏米主要成分為蛋白質、維生素B1、B2， 有光滑皮膚， 減少皺紋， 消除色素斑點的功效， 還能夠促進體內血液和水分的新陳代謝， 有利尿、消水腫的作用。 而雞肉中含有的維生素A可以使肌膚柔軟細嫩， 有去皺防皺功效。
3、伊能靜常喝枸杞豆漿粥抗衰老
年過40的才女伊能靜仍然保持著令人羡慕的年輕臉龐， 這與她日常的養生保健是密不可分的， 在伊能靜的食譜中有一道非常重要的食物——枸杞豆漿粥。
4、劉亦菲教你韭菜蛋花粥排寒氣
青春玉女劉亦菲有自己的絕招。 韭菜具有溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃的功效， 此外還含有較多的粗纖維， 能促進胃腸蠕動， 可有效預防習慣性便秘和腸癌， 與雞蛋搭配熬粥食用可以驅除寒氣， 溫暖身體， 是初春的必備食物。
5、林志玲首選生薑紅糖水保暖
到了初春， 明星也會出現體寒手冷的情況， 臺灣超級名模林志玲也不例外，
人們習慣上極重視冬季的進補， 對春季進補往往不以為然。 按照中醫理論以及人們長期總結的經驗， 冬季確是進補的好季節， 故有“補在三九”之說。 不過， 這種認識也是相對的。 春季為四季之首， 春季養生也應當是四時養生之始。 只有把開端搞好， 才不至於影響全年的生命活動。 春陽養好了， 則可預防秋冬之寒病， 實在小覷不得。
不同體質巧進補 春季養生疏肝健脾
各種體質的人對季節的耐受性不同， 因此調養前應找准自己屬於哪種體質。
一、木形人：疏肝健脾， 和調陰陽
木形人疏肝健脾
體質特點：膚色蒼色， 頭小， 面長， 兩肩廣闊， 背部挺直， 身體小弱， 手足靈活。
精神調養：應保持樂觀開朗的情緒， 切忌抑鬱惱怒， 多參與戶外活動。
運動：在運動上， 木形人可多參與太極拳等以煉氣為主的運動， 有助於身體的陰陽平衡。
飲食：可多服健脾養肝、補益肝腎之品， 使脾胃健運， 肝氣順達， 以防肝旺克脾。 飲食上可多吃薑、蔥、蕎、竹筍、淮山、土豆、豬肉、魚肉、蛋等。
陳皮鯽魚湯健脾理氣祛濕
藥膳：可選擇陳皮鯽魚湯
材料：鯽魚一尾（約250克）， 豬瘦肉100克， 生薑10克， 陳皮10克，
做法：鯽魚除去內臟及鱗鰓， 洗淨 豬瘦肉洗淨， 切塊 生薑洗淨切片， 陳皮切絲， 將生薑、陳皮絲、胡椒一併填入鯽魚肚內， 與豬瘦肉一同放入砂鍋， 加適量清水， 先用武火燒開， 再以文火煨煮1小時， 調入鹽、紹酒即可食用。
功效：有健脾理氣祛濕的功效。
二、火形人：平心定志， 益腎養肝
火形人益腎養肝
體質特點：皮膚赤色， 脊背肌肉寬厚， 臉形瘦尖， 頭小， 肩背髀腹勻稱， 手足小， 步履穩重， 性情急。
精神調養：此時易出現心情煩躁， 容易引發高血壓、中風等心腦血管疾病的發作。 火形人宜平心定志， 保持樂觀隨和的心態， 切忌急躁， 以益腎養肝。
運動：建議多做踏青等戶外活動， 太極拳、八段錦， 並可用下棋、釣魚等調節情緒。
飲食：可多吃健脾益肺、益腎養肝的食物或藥食兩用之品， 如竹筍、蘑菇、薏仁、淮山、花生、土豆、杜仲、牛膝等。
火形人益腎養肝
藥膳：可選擇芍藥粥
材料：白芍15克， 茯苓10克， 粳米100克， 大棗10枚， 牛膝15克， 麥芽糖適量。
做法：先以白芍、茯苓、大棗、牛膝加水適量， 小火煎汁， 取出藥渣， 加水， 並放入粳米， 用大火煮沸， 改用小火熬成稀粥。
功效：食用時加入麥芽糖適量， 有健脾益腎， 滋陰柔肝的功效。
三、土形人：腸胃易不適， 喝點黑豆鯽魚湯
土形人腸胃易不適
體質特點 ：皮膚黃色， 面圓， 頭大、肩背豐厚， 腹大， 大腿到跳脛部都生得壯實， 手足不大， 肌肉豐滿， 全身上下都很勻稱， 步履穩重。
精神調養：土形人容易因臟腑內裡陽氣不足而外感濕邪， 出現腹脹、噁心、腹瀉等不適症狀。 宜心平氣和，保持樂觀暢達的情緒，避免肝鬱克脾。
運動：多進行戶外運動，可選擇慢跑、球類如籃球、羽毛球、乒乓球等，以不疲倦為度。
飲食：多進食疏肝健脾，益腎祛濕功效的食物或藥食兩用之品，如玫瑰花、淮山、砂仁、麥芽、芡實、益智仁等。
砂仁黑豆鯽魚湯醒脾開胃
藥膳：可選擇砂仁黑豆鯽魚湯
材料：鮮鯽魚150克，砂仁3克，黑豆30克，陳皮6克，生薑、蔥、精鹽各適量。
做法：將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內臟，洗淨，將砂仁放入魚腹中，然後與陳皮、黑豆共同放入砂鍋內，加適量水，用大火燒開，放入生薑、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。
功效：有醒脾開胃利濕的功效。
四、金形人：易哮喘咳嗽
金形人易哮喘咳嗽
體質特點：體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動作敏捷，膚色較白。
精神調養：初夏，天氣變化仍然較大，此時金形人容易感受外邪出現哮喘、過敏、咳嗽等肺系疾病。宜保持寧靜的心態，安養神氣，避免憂愁抑鬱，以利肝氣調和，氣血和暢。
運動：注意保暖，最好能有微汗出可加大運動量，可選擇動態運動，如慢跑、羽毛球、足球等。
飲食：宜多進食具有健脾益肺，益腎養肝的食物或藥食兩用之品，如百合、淮山、沙參、白果等。
八寶糕潤肺生津
藥膳：可選擇健脾八寶糕
材料：粘米粉250克，鮮山藥250克，百合50克，玉竹15克，芡實30克，白扁豆20克，茯苓30克，烏梅4枚，白糖適量。
做法：烏梅切絲備用。鮮山藥洗淨切片，玉竹、百合、芡實、白扁豆洗淨與鮮山藥一同放入鍋內，加入適量水煮熟。茯苓磨粉，與粘米粉混勻，加入白糖及適量水攪拌成漿，將煮熟的鮮山藥、百合、芡實、白扁豆放入粉漿中拌勻，放入盤中蒸熟，撒入烏梅即成。
功效：有健脾補腎，潤肺生津的功效。
五、水形人：口苦，進補宜健脾益腎
水形人宜健脾益腎
體質特點：體型比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發密而黑，怕寒喜暖。
精神調養：降水也較多，水形人此時容易出現濕困中焦的表現，如噁心、口苦、胃脘脹悶等症狀。宜安定心神，順應春季節氣陰陽平和的自然規律。
運動：避免外邪侵襲。可加大運動量，可選擇動靜結合的運動，如太極拳、太極劍，或選擇慢跑、球類動態運動等。
飲食：宜多進食具有健脾益腎，溫中祛濕功效的食物或藥食兩用之品，如砂仁、法夏、白術、茯苓等。
豬肚白術湯補脾益氣
藥膳：可選擇豬肚白術湯
材料：豬肚1具，白術60克，煨薑45克，胡椒15克，精鹽適量。
做法：將豬肚洗淨，去油脂，放入沸水中焯後去水，晾乾水後備用。將白術、煨薑、胡椒放入豬肚內，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時，放入精鹽調味。撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。
功效：有溫中散寒，補脾益氣的功效，尤其適用於素體脾胃虛寒的人食用。
春季養生 適合三類男性的進補秘方
“一年之計在於春”，春天到來，萬物生長。想要食療進補，也應該是從春天開始。男性由於工作、生活等一些習慣，會有較多的飲酒應酬，而健壯的肌肉，也是每個男性都想擁有的。下面針對不同類型的男性朋友們，介紹三個食療方。
肌肉男：健脾養胃食療方身為男性，都希望自己擁有健美的體魄，豐滿的肌肉自然是展示男性魅力的最佳武器。但現代人往往因為缺乏運動和不科學的飲食，使男人的這個夢想難以實現。除了增加有針對性的器械練習，男人們希望通過某些營養物質如蛋白質來獲得理想的肌肉，但效果往往不盡如人意。這是因為攝取蛋白質也需因人而異，如果脾胃不好，再多的蛋白質也不能被人體完全吸收應用。不被應用的蛋白質加重腎臟不正常代謝，反而有損於腎臟。
推薦秘方：三味健脾養腎粥
配料：白術15克，首烏10克，枸杞子20克，白米250克。
做法：白術和首烏入鍋煮，經一段時間後撈出，將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。
功效：健脾補腎，強壯肌肉。白術易補氣健脾，首烏可補腎、補血、養腦、烏髮、安神，枸杞子能養血補腎。在增加蛋白質前飲用，有利於營養物質更好吸收。
應酬男：甜夢食療方這種人平時工作壓力大，精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運動較少，這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收，身體介於健康與疾病中間，機體抗病能力大大下降。工作壓力大後的久坐不利於會陰部的血液迴圈，容易產生腰酸痛症狀。喝水少、血液粘度大、鍛煉少還會引起前列腺的不正常改變，甚至會引發前列腺炎。
推薦秘方2：蓮子芡實粥
配料：蓮子50克、芡實15克、大米300克。
做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥過稠。
功效：蓮子可以健脾寧心，芡實能夠健脾補腎，常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。
溫馨提示：男性多吃水果對身體也是大有好處的。
貪杯男：呵護心肝食療方貪杯男性分兩種，一種人迫於工作需要，不喝不行，經常以喝酒為手段來應酬客戶，本身並無酒癮。但時間長了也可能得脂肪肝、酒精肝。另一種人本身就嗜酒成性，逢酒必喝，且喜歡醉生夢死的快感。此為患酒精性肝硬變的高危人群，嚴重的可致死亡。
推薦秘方1：五味子粥
配料：五味子10克、大米100克。
做法：大米、五味子，一起文火熬制。
功效：五味子可以養肝、補腎，大米有保肝、護胃的作用，酒後進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
推薦秘方2：葛花水
配料：中藥葛花、開水。
做法：取適量葛花放入開水中沖泡。
功效：酒後飲用，有醒酒的妙用。
結語：食補是最天然、最有利於健康的養生方法，如果你正愁不知如何進補，不妨先學學女明星們的進補方法吧！
宜心平氣和，保持樂觀暢達的情緒，避免肝鬱克脾。
運動：多進行戶外運動，可選擇慢跑、球類如籃球、羽毛球、乒乓球等，以不疲倦為度。
飲食：多進食疏肝健脾，益腎祛濕功效的食物或藥食兩用之品，如玫瑰花、淮山、砂仁、麥芽、芡實、益智仁等。
砂仁黑豆鯽魚湯醒脾開胃
藥膳：可選擇砂仁黑豆鯽魚湯
材料：鮮鯽魚150克，砂仁3克，黑豆30克，陳皮6克，生薑、蔥、精鹽各適量。
做法：將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內臟，洗淨，將砂仁放入魚腹中，然後與陳皮、黑豆共同放入砂鍋內，加適量水，用大火燒開，放入生薑、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。
功效：有醒脾開胃利濕的功效。
四、金形人：易哮喘咳嗽
金形人易哮喘咳嗽
體質特點：體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動作敏捷，膚色較白。
精神調養：初夏，天氣變化仍然較大，此時金形人容易感受外邪出現哮喘、過敏、咳嗽等肺系疾病。宜保持寧靜的心態，安養神氣，避免憂愁抑鬱，以利肝氣調和，氣血和暢。
運動：注意保暖，最好能有微汗出可加大運動量，可選擇動態運動，如慢跑、羽毛球、足球等。
飲食：宜多進食具有健脾益肺，益腎養肝的食物或藥食兩用之品，如百合、淮山、沙參、白果等。
八寶糕潤肺生津
藥膳：可選擇健脾八寶糕
材料：粘米粉250克，鮮山藥250克，百合50克，玉竹15克，芡實30克，白扁豆20克，茯苓30克，烏梅4枚，白糖適量。
做法：烏梅切絲備用。鮮山藥洗淨切片，玉竹、百合、芡實、白扁豆洗淨與鮮山藥一同放入鍋內，加入適量水煮熟。茯苓磨粉，與粘米粉混勻，加入白糖及適量水攪拌成漿，將煮熟的鮮山藥、百合、芡實、白扁豆放入粉漿中拌勻，放入盤中蒸熟，撒入烏梅即成。
功效：有健脾補腎，潤肺生津的功效。
五、水形人：口苦，進補宜健脾益腎
水形人宜健脾益腎
體質特點：體型比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發密而黑，怕寒喜暖。
精神調養：降水也較多，水形人此時容易出現濕困中焦的表現，如噁心、口苦、胃脘脹悶等症狀。宜安定心神，順應春季節氣陰陽平和的自然規律。
運動：避免外邪侵襲。可加大運動量，可選擇動靜結合的運動，如太極拳、太極劍，或選擇慢跑、球類動態運動等。
飲食：宜多進食具有健脾益腎，溫中祛濕功效的食物或藥食兩用之品，如砂仁、法夏、白術、茯苓等。
豬肚白術湯補脾益氣
藥膳：可選擇豬肚白術湯
材料：豬肚1具，白術60克，煨薑45克，胡椒15克，精鹽適量。
做法：將豬肚洗淨，去油脂，放入沸水中焯後去水，晾乾水後備用。將白術、煨薑、胡椒放入豬肚內，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時，放入精鹽調味。撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。
功效：有溫中散寒，補脾益氣的功效，尤其適用於素體脾胃虛寒的人食用。
春季養生 適合三類男性的進補秘方
“一年之計在於春”，春天到來，萬物生長。想要食療進補，也應該是從春天開始。男性由於工作、生活等一些習慣，會有較多的飲酒應酬，而健壯的肌肉，也是每個男性都想擁有的。下面針對不同類型的男性朋友們，介紹三個食療方。
肌肉男：健脾養胃食療方身為男性，都希望自己擁有健美的體魄，豐滿的肌肉自然是展示男性魅力的最佳武器。但現代人往往因為缺乏運動和不科學的飲食，使男人的這個夢想難以實現。除了增加有針對性的器械練習，男人們希望通過某些營養物質如蛋白質來獲得理想的肌肉，但效果往往不盡如人意。這是因為攝取蛋白質也需因人而異，如果脾胃不好，再多的蛋白質也不能被人體完全吸收應用。不被應用的蛋白質加重腎臟不正常代謝，反而有損於腎臟。
推薦秘方：三味健脾養腎粥
配料：白術15克，首烏10克，枸杞子20克，白米250克。
做法：白術和首烏入鍋煮，經一段時間後撈出，將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。
功效：健脾補腎，強壯肌肉。白術易補氣健脾，首烏可補腎、補血、養腦、烏髮、安神，枸杞子能養血補腎。在增加蛋白質前飲用，有利於營養物質更好吸收。
應酬男：甜夢食療方這種人平時工作壓力大，精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運動較少，這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收，身體介於健康與疾病中間，機體抗病能力大大下降。工作壓力大後的久坐不利於會陰部的血液迴圈，容易產生腰酸痛症狀。喝水少、血液粘度大、鍛煉少還會引起前列腺的不正常改變，甚至會引發前列腺炎。
推薦秘方2：蓮子芡實粥
配料：蓮子50克、芡實15克、大米300克。
做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥過稠。
功效：蓮子可以健脾寧心，芡實能夠健脾補腎，常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。
溫馨提示：男性多吃水果對身體也是大有好處的。
貪杯男：呵護心肝食療方貪杯男性分兩種，一種人迫於工作需要，不喝不行，經常以喝酒為手段來應酬客戶，本身並無酒癮。但時間長了也可能得脂肪肝、酒精肝。另一種人本身就嗜酒成性，逢酒必喝，且喜歡醉生夢死的快感。此為患酒精性肝硬變的高危人群，嚴重的可致死亡。
推薦秘方1：五味子粥
配料：五味子10克、大米100克。
做法：大米、五味子，一起文火熬制。
功效：五味子可以養肝、補腎，大米有保肝、護胃的作用，酒後進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
推薦秘方2：葛花水
配料：中藥葛花、開水。
做法：取適量葛花放入開水中沖泡。
功效：酒後飲用，有醒酒的妙用。
結語：食補是最天然、最有利於健康的養生方法，如果你正愁不知如何進補，不妨先學學女明星們的進補方法吧！
