梨子百合湯的做法

相信大家對於百合還是非常熟悉的吧， 百合是我們常見的一種花， 百合不但有非常高的欣賞價值而且還有很好的食用價值， 百合不但味道很好而且還含有豐富的營養， 經常吃百合可以起到潤肺以及化痰等功效， 我們可以採用百合搭配上美味可口的雪梨製作成一道養生的糖水——梨子百合湯。

雪梨百合湯是一道以雪梨、百合、冰糖為主材的湯類菜肴， 具有清熱潤肺的功效。 百合雪梨驅燥潤肺， 化痰利水。 適於肺熱咳嗽多痰的人， 特別適合用於秋冬季調理。

材料：泡發好的百合， 冰糖， 雪梨兩個， 泡好的枸杞

1.鍋中水燒開

2.放入冰糖和百合， 改小火熬煮20分鐘

3.加入雪梨和枸杞， 再用小火煮五分鐘

4.煮好啦， 起鍋裝碗， 很清甜的， 孩子很喜歡喝哦!

營養價值

1、梨中含有豐富的B族維生素， 能保護心臟， 減輕疲勞， 增強心肌活力， 降低血壓;

2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，

3、梨有較多糖類物質和多種維生素， 易被人體吸收， 增進食欲， 對肝臟具有保護作用;

4、梨性涼並能清熱鎮靜， 常食能使血壓恢復正常， 改善頭暈目眩等症狀;

5、食梨能防止動脈粥樣硬化， 抑制致癌物質亞硝胺的形成， 從而防癌抗癌;

6、梨中的果膠含量很高， 有助於消化、通利大便。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是百合， 我們知道百合不但可以用來欣賞而且還可以用來食用， 百合的營養價值是非常高的， 上文詳細介紹了梨子百合湯的做法， 相信大家都掌握了吧。