月子裡為什麼不能吃鹽?
女性們坐月子是一個很痛苦的過程, 首先, 坐月子期間身體非常虛弱, 會出現很多不適症狀, 比如經常感到身體疲乏, 而且這時候還要母乳餵養寶寶, 所以吃東西特別講究, 平時咱們做東西吃的時候都會加鹽, 但坐月子期間的女性要少吃鹽或者不吃鹽, 那麼為什麼要這樣做呢?
月子裡為什麼不能吃鹽?
民間有一種傳統的說法, 產婦在坐月子乃至哺乳期間不能吃鹽, 吃了對產婦和寶寶都不好。 這樣一來, 很多產婦在月子裡吃的很多食物中都不放鹽, 弄得產婦沒了胃口, 食欲不振, 營養缺乏, 反而影響了產婦泌乳。
鹽吃多了不好, 如果產婦每天的鹽量攝入過多, 就會加重腎臟的負擔, 對腎不利, 會使血壓升高。 這是人們都知道的, 但也決不能不吃或吃得太少。
鹽中含有人體內必需的物質——鈉, 如果人體內缺鈉, 就會出現低血壓、頭昏眼花、噁心、嘔吐、無食欲、乏力、容易疲勞等, 所以, 人體內應該保證一定的鈉的平衡。
成人每天需鹽量約為4.5—9克, 正常量的鹽攝入人體後會通過消化道全部吸收, 不會給人體帶來損害。
如果產婦限制鈉的攝入, 影響了體內電解質的平衡, 同時就會影響產婦的食欲, 進而影響產婦的泌乳, 就會影響到嬰兒的身體發育。
所以, 月子裡的產婦不能過多食鹽, 也不能“忌鹽”。
攝取適量的鹽是沒有關係的, 而且還可以提高媽咪的食欲, 但若攝取過量, 容易造成腎臟的負擔、體內電解質不平衡, 尤其是有些產婦原本就有高血壓、腎臟病,
在烹飪飲食的過程中, 鹽是非常重要的調味品。 坐月子主張"少鹽"並不是"無鹽。 因為新媽媽在懷孕期間體重增重十幾二十斤, 其實不一定都是脂肪, 40%是身體多餘的水分, 如果這時候過多食用鹽, 會加重腎臟的負擔, 增加水腫。 所以, 醫生都會建議月子裡的飲食要清淡, 儘量少吃鹽。
雖然鹽吃多了不好, 但是不吃鹽也不行。 如果每一餐都吃沒有味道的月子菜, 加上原本食欲不佳, 導致營養攝取不足, 這樣也會影響身體的恢復。 看看前陣子連上兩次微博熱搜的謝娜, 她曬出來的月子菜雞肉丸子雞湯掛麵, 雖然也挺清淡, 但是看起來味道還不錯,