保健食品—黑芝麻糊的好處

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黑芝麻糊作為一種大家都喜愛的保健食品， 其好處自然不在話下;據說， 黑芝麻糊的美容功效已勝過鮮奶， 經常食用可使皮膚變得滑溜、紅潤、白淨， 還可以減少皺紋、延緩衰老;以下是黑芝麻對人體的好處介紹， 一起來看看吧。

1.補腦益智

人尤其是從事腦力勞動的中年人， 需要進食健腦食品， 以改善腦力不足現象。 醫學研究發現， 卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸等食品， 能提高大腦的活動機能， 延緩大腦的老化和衰退。 富含卵磷脂的食物有蛋黃、大豆等。 蜂蜜、巧克力也是健腦食品。

2.減肥輕身

減肥食品是現代食品市場上的一種科學性較強的食品。

這種食品， 給人的感官印象及色味較好， 並有一定的體積， 但營養及熱量較低。 胖人食之能減輕體重， 並無不良反應。 科學家們發現， 果膠是一種理想的減肥食品， 其本身的半纖維素的組成部分幾乎不含營養， 不被人體吸收， 製成減肥食品有較好的減肥效果。 祖國傳統的減肥食品有荷葉粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。 久服此類食品能增強體質， 輕身延年。

3.味覺食品

味覺食品能幫助人增進食欲， 促進消化。 老年人由於味蕾減少和結構萎縮， 對淡味無感覺， 對無鹹味的食品常常不滿足， 因此， 在老年人食品中應多利用甜、鹹、醋、芥末、胡椒及各種美味為宜。 現今世界上已開發出多種富於味覺的食品，

適宜於老年人食用。

黑芝麻體積雖小， 好處卻很多， 大家在生活中可千萬不要忽視了它;經常食用對人體益處多多， 尤其是中年白髮者， 皮膚皺紋增多者， 一定要堅持每天食用。