飲食|春末夏初注意事項 最適合吃9種時令蔬果

春末夏初吃什麼水果?現在時節是春末夏初， 有不少水果在此時上市， 那麼你知道春末夏初吃什麼水果嗎?下面小編就為大家推薦9種最適合此時節食用的時令鮮果， 下面就一起來看看吧。

1、櫻桃

櫻桃是初夏最新鮮、營養成分最高的水果。 櫻桃在補血、調氣、美容等方面的功效非常突出明顯。 傳統醫學對櫻桃的藥用價值廣有記載：“櫻桃味甘， 平澀， 能調中氣， 多食可美顏， 美志性”;有“治人體虛症， 大補元氣， 滋潤肌膚”的功效。

櫻桃性溫熱， 熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙， 水解後產生氫氰酸， 藥用時應小心中毒。

2、鳳梨

鳳梨是初夏果市的一大亮點。 鳳梨屬於熱帶水果， 其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑， 使皮膚潤澤、透明， 還能有效去除角質， 促進肌膚新陳代謝， 皮膚呈現健康狀態。 鳳梨幾乎含有所有人體所需維生素， 16種天然礦物質， 並能有效幫助消化吸收。 鳳梨減肥的秘密在於它豐富的果汁， 能有效地酸解脂肪。

要削淨果皮、鱗目須毛及果丁， 果肉切片後， 一定要用食鹽浸泡若干分鐘後才能食用。 患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食鳳梨， 因為鳳梨是酸性水果， 刺激牙齦、黏膜， 胃病患者還會出現胃內返酸現象， 多吃還會發生過敏反應。

3、芒果

時下正值芒果上市之時， 芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高， 是所有水果中少見的。 其次維生素C含量也不低。 礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等， 也是其主要營養成分。 芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物， 從而有益腸道內有益菌的生長，

芒果未熟時， 果蒂部位會有白色汁液滲出， 估計這可能是致敏原因。 無論如何， 虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食， 以免令喉頭痕癢。 而哮喘患者， 亦應遵照醫生咐囑戒吃。 吃芒果後出現過敏， 應第一時間用涼水洗乾淨口周殘留的芒果汁液， 然後把浸泡在冷水中的毛巾敷在過敏部位， 也可到醫院或藥店購買口服抗過敏藥物。

4、夏橙

夏橙於每年2月中旬至4月上旬成熟， 富含人體必需的多種維生素、微量元素等物質， 皮薄細滑、橙紅光豔， 肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、風味別具、口感極佳。 具有生津止渴、潤肺止咳、祛痰化氣、消食健胃、降壓養顏、健腦醒酒、消除疲勞之功效。

大量地食用柳丁可能會讓你腹痛腹瀉， 甚至引起骨頭疾病。 因此， 每天吃柳丁不能超過四個。 需要注意的是， 吃過量的柳丁或者其他胡蘿蔔素含量豐富的食物， 還會讓你皮膚變黃， 不想變成“黃臉婆”的你， 千萬要抵擋住它的酸甜誘惑!

5、枇杷

枇杷秋萌、冬花、春實、夏果， 吸四季之露水、納天地之靈氣， 成熟于春末夏初水果最缺的季節， 果肉柔軟多汁， 甜酸適度， 風味佳良， 營養豐富且有醫療的功效， 深受人們的喜愛。

枇杷挑選和食用時都是有一定講究的， 挑選果皮橙黃， 茸毛完整(果實耳背處)， 個頭大而勻稱的果實， 這樣的吃起來味道才好。 另外， 成熟的枇杷皮和頭部的把都是很容易去掉的， 但是尾部的茸毛和贓物比較多，

6、李子

初夏季節， 新鮮的李子上市， 油光閃亮的表皮更是讓人口水連連。 古人認為李子有美容養顏的功效。 中醫認為李子有生津、養肝、清熱、利尿的功效， 孫思貌說“肝病宜食之。 ”李子裡面含有豐富的糖分， 具有緩瀉的作用， 可用來治療便秘。