教您如何制作秘制銀杏醬丁

近年來， 隨著人們生活水平的提高， 讓很多朋友對飲食保健這塊兒變得越來越熱衷了， 其中大部分還成為了飲食保健的忠實粉絲， 每當他們身體上有哪些不舒服的時候都會找來食療保健書， 來調整自己的飲食。 那么今天小編就投其所好一下， 來教大家一款滋補脾肺的美食——秘制銀杏醬丁。

說起這秘制銀杏醬丁， 相信很多朋友都會產生這樣的疑問“這銀杏能吃嗎?”在這里小編告訴大家， 銀杏非但能吃， 還是一款很好的中藥呢， 它對人體的許多臟腑都有保護、滋補的功能， 在秋天的時候， 路旁隨處可見， 大家千萬不要因為不知道它的功效， 而將這么好的東西浪費掉哦!下面就來看下這款秘制銀杏醬丁的具體做法吧!

主題：秘制銀杏醬丁

原料：雞胸肉、胡蘿卜、土豆、銀杏、青豆各適量

調料：黃豆醬， 生粉， 食用油， 料酒， 韓式辣椒醬， 香油

做法：

1、首先要將所有的食材清洗干凈，

2、然后將雞胸肉、胡蘿卜也切成丁。 在雞丁中放入一勺生粉、一勺料酒， 均勻攪拌后靜置15分鐘。

3、在鍋中加入適量油， 燒熱后， 加入胡蘿卜丁和土豆丁翻炒2分鐘左右， 然后加入一勺黃豆醬、一勺韓式辣椒醬， 再翻炒幾下。

4、之后， 加入半碗水， 煮開后， 加入雞丁， 調味， 收汁， 最后淋上香油即可。

銀杏有溫肺、改善咳喘的作用， 滋補脾肺， 滋養潤燥。 這道菜非常適合白露時節食用， 可以預防秋燥哦!

溫馨提示：通過上述的介紹， 相信朋友們對這款秘制銀杏醬丁的做法已經了解了， 所以如果您是一個熱愛新鮮食物的美食控的話， 那么不妨親自下廚來做一下這道菜， 讓自己和家人都品嘗下吧!千萬不要因為一時的怕麻煩而錯過了這么一款營養豐富的美食哦!