常見降血糖的5種水果
很多人說糖尿病一點水果都不能吃, 因為水果糖多!真的是這樣嗎?當然不是了, 下面小編就為大家推薦5種糖尿病患者可以常吃, 還能降血糖的水果。 各位糖友請謹記!
常見的降血糖的水果
1、無花果
大家都知道無花果吃起來會感覺很甜, 即使這樣, 但是, 無花果是一種高纖維的水果, 它含有豐富的酸類及酶類, 對糖尿病患者很有益, 對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯著功效。 無花果能幫助消化, 促進食欲。 它含有多種脂類, 有助於緩解糖尿病患者併發性便秘。 無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分, 從而減少脂肪在血管中的沉積, 穩定血壓, 預防冠心病, 能預防糖尿病併發症。
2、獼猴桃
獼猴桃味甘、酸, 性寒。 歸肝、膽、胃、肺經, 含有大量的天然糖醇類物質肌醇, 能有效地調節糖代謝, 調節細胞內的激素和神經的傳導效應, 對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。
3、火龍果
火龍果含有蛋白質、膳食纖維、B族維生素等, 對預防糖尿病性周圍神經病變有幫助。 具有高纖維、低糖分、低熱量的特性, 對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代常見病症有很好的療效。
火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素, 白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效, 並且能夠保護胃壁。 花青素有抗氧化、抗衰老的作用, 還能提高對腦細胞變性的預防, 抑制癡呆症, 很適合老年人食用。
4、荔枝
荔枝是很多人在平時生活中都非常喜歡吃的一種水果, 每到荔枝成熟的季節很多人都會迫不及待的享用。 但大家都知道荔枝中還含有大量的果糖,
但是荔枝中畢竟有大量的果糖, 因此糖尿病患者在食用的時候應該注意適量, 一天食用不能超過3個。 就算是平常人也不能過量食用, 否則的話很容易導致上火。
5、香蕉
香糯幼滑的香蕉也是很多人在平時生活中所喜歡的水果之一, 但很多人對香蕉的功效瞭解並不多。 大部分人都只知道香蕉具有潤腸通便以及安穩神經的作用, 但最新的研究發現, 在平時生活中適當的食用香蕉不僅能夠解決便秘痛苦,
香蕉中的鉀對維持人體酸堿平衡及改進肌功能非常的重要, 如果人體中長時間缺鉀的話會使人感到無力。 除此之外香蕉中的鉀還具有降血糖的功效, 因此有高血糖的患者可以適當多吃。
糖尿病食療方
生山藥知母汁
【食療配方】:生山藥粉30g, 花粉15g, 知母15g, 生雞內金粉10g, 五味子10g, 葛粉10g。
【功效】:用於尿頻、下肢浮腫、清熱降火等。
【制法】:將知母、五味子加水500ml, 煎汁300ml, 去渣, 再將山藥粉、葛粉、天花粉、內金粉冷水調糊, 趁藥液沸滾時倒入攪拌為羹。
雪菜豆腐
【食療配方】:豆腐100g, 雪菜20g, 烹調油5g, 食鹽、味精適量, 蔥、薑末少許。
【功效】:雪菜具有利尿止瀉, 祛風散血, 消腫止痛的作用, 豆腐能夠生津潤燥、清熱解毒。
【制法】:1、將豆腐切成2cm見方的塊, 用開水燙3分鐘, 撈出備用。 2、將雪菜切成碎丁。 3、鍋放油加熱, 放蔥、薑熗鍋, 放入雪菜, 煸炒;再放豆腐、鹽、少量清湯, 旺火收汁, 放味精,
口蘑冬瓜
【食療配方】:冬瓜100g, 口蘑20g, 蔥、薑末、食鹽、味精適量, 烹調油5g。
【功效】:冬瓜是天然利尿消腫劑, 對糖尿病人有良好的消腫作用。
【制法】:1、將冬瓜去皮, 切成3cm見方的片, 口蘑以頂刀切片。 2、鍋內放油加熱, 放蔥、薑熗鍋, 放少許清湯、食鹽燒開, 放入冬瓜、口蘑旺火炒熟, 放味精, 出鍋即可。
生菜包松仁魚米
【食療配方】:生菜150g, 玉米25g, 松子仁10g, 沙拉油5g, 青魚150g, 豆瓣醬5g, 鹽等調味品適量。
【功效】:生菜富含維生素, 松仁含不飽和脂肪酸及維生素E, 魚米含優質蛋白。
【制法】:1、青魚改刀成粒狀, 上漿。 起油鍋, 煸炒松仁、玉米, 加入魚粒, 翻炒, 加鹽和味精後起鍋。 2、生菜洗淨, 吃時用整個生菜葉包炒熟的松仁魚米及豆瓣醬即可。
葛根粉粥
【食療配方】:粳米100g, 葛根粉30g。
【功效】:具有解熱、降血脂和降血糖的作用。
【制法】:1、將葛根洗淨後,切成片,加清水磨成漿,沉澱後取澱粉,曬乾備用。粳米淘淨。2、粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再繼續用文火煮至米爛成粥。
【制法】:1、將葛根洗淨後,切成片,加清水磨成漿,沉澱後取澱粉,曬乾備用。粳米淘淨。2、粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再繼續用文火煮至米爛成粥。